De animatieserie Gintama is een speciale tape diecombineert een serieuze plot, charismatische karakters met een ongekende mate van feestvreugde en waanzin in letterlijk elke serie. Dit soort anime is een beetje dat het werk van Hideaki Sorati nog gedenkwaardiger maakt. Elk van de helden van de tape is uniek en op zijn eigen manier volkomen onvoorspelbaar. Mede hierdoor bleek de foto zo populair en beroemd te zijn. Een zo'n held is Hijikata Toshiro (The Thorny). Deze mayonaiseliefhebber kan ruzie maken over het aantal volgers bij de hoofdpersonen en blijft een van de 'visitekaartjes' van Gintama. Hij is eerlijk, netjes, wreed en raadt iedereen aan om seppuku (rituele zelfmoord) te doen, omdat de echte plaatsvervanger uitvoerend moet zijn.
Devil's plaatsvervanger. Commandant is niet gemakkelijk te communiceren.Vaak is hij koelbloedig, heeft hij een aanzienlijk uithoudingsvermogen en is daarom eenvoudig in communicatie. Hijikata Toshiro geeft er de voorkeur aan de persoon alles uit te drukken wat hij over hem denkt. Hij vertrouwt alleen zijn commandant, Kondo Isao, maar wil ook met hem vechten. Houdt zich meestal aan een zeer directe houding en tolereert geen enkele bandiet. Hij verraadt zijn woorden niet, wat zelfs een van de redenen werd voor de lange vijandigheid met zijn ondergeschikte. Deze samurai laat alleen echte emoties zien bij het zien van mayonaise, zijn favoriete drama of boos zijn. In deze staat lijkt het op een cliché van een berserker, zonder aarzeling in uitdrukkingen en alles verpletterend. In relaties, koud en geheimzinnig, echter alleen in het begin.
Elk van de personages in de animatieserie Gintama heefthun zwakheden, onderscheidende eigenschappen en rijke achtergrond. Toshiro was geen uitzondering. Hijikata Toshiro en Gina worden Thorny genoemd, zij die de vaardigheid hebben verworven om met het zwaard om te gaan als gevolg van training. Ooit was Gin (Witte demon) een van de hoofden van de terroristische organisatie "Jay", die wordt tegengewerkt door "Shinsengumi". In een van de veldslagen kwam hij samen met Toshiro op zwaarden, wat later een symbool werd van een gelijkwaardige strijd tussen twee legendarische zwaardvechters. De Thorny zelf beschouwen zichzelf niet als genieën en confronteren, indien mogelijk, de Elite - getalenteerde vechters vanaf de geboorte.
Alle mensen voor Toshiro zijn verdeeld in tweecategorieën: minachting en iets dat op afstand lijkt op vriendschap. De laatste omvat er nauwelijks twee, waaronder de Shinsengumi-commandant. Maar de samoerai haat openlijk zijn afgevaardigde - Okito Sogo en Gin, de hoofdrolspeler en werknemer 'te huur'. Hij droomt ervan om weer met hem te vechten. Kondo verving de vader door de held, daarom respecteert Toshiro zijn commandant zeer en voert hij zijn bevelen letterlijk ijverig uit. Haat tegen Gin wordt gedicteerd door zijn terroristische en radicale verleden, maar Sogo Toshiro veracht zijn liefde voor sadisme en luiheid. Hij antwoordt echter.
Als Toshiro in staat is serieus aan te gaanrelatie, dan kunnen ze worden beschouwd als een liefde voor mayonaise. Zonder problemen kan de held een ongelooflijk aantal van deze saus met letterlijk alles inslikken. Dessert, voorgerecht, thee, koffie ... Mayonaise past overal bij. Niemand kent de redenen voor zo'n vreemde hobby, maar ze zijn direct bang om de commandant te vragen, wetende dat Toshiro snel zijn ondergeschikten vermoordt. Om onverklaarbare redenen vindt de held altijd een fles mayonaise, zelfs in situaties waarin hij in gevaar is of bij een noodgeval. Hij verdiende zelfs de bijnaam Major 13 voor een specifiek wapen dat volledig is gevuld met mayonaise. Dit omvat ook liefde voor vreemde drama's die bij niemand anders dan de held en sigaretten geen emoties kunnen veroorzaken.