Mensen jagen al eeuwenlang op walvissen.Waarom gebeurt dit? Een van de belangrijkste redenen is walvisvet. Het wordt op veel gebieden van menselijke activiteit gebruikt. In dit artikel zullen we u uitgebreid vertellen over deze organische stof, die belangrijke sporenelementen en vitamines bevat.
Walvissen zijn enorme zoogdieren die in het water leven. Hun gewicht kan 150 ton bereiken (bijvoorbeeld bij uitgestorven mammoeten was het niet meer dan 15) en de gemiddelde lengte bereikt 25 meter.
Het is niet meer dan normaal dat deze grote dierentrok de aandacht van mensen. Volgens historische gegevens bestaat de walvisjacht al meer dan vierduizend jaar. Er waren in die tijd veel van deze zoogdieren. Vele malen meer dan jagers. Nu is de situatie drastisch veranderd. Veel landen hebben al een streng verbod ingevoerd op de uitroeiing van verschillende soorten walvissen.
De regulering van de productie van dieren begon in 1931. Desalniettemin is de walvisjacht erg populair in landen als Rusland, Canada, Groenland, de VS, IJsland, Noorwegen en Japan.
Aanvankelijk werd walvisvlees zeer gewaardeerd, maar toenmensen hebben geleerd om bijna alle delen van zoogdieren te gebruiken. Hun hersenen en klieren zijn bronnen van insuline en adrenocorticotroop hormoon, en hun lever is rijk aan vitamine A. Ze gebruiken ook het bloed, de huid en het vet van walvissen. In het verleden waren de dakspanten van woningen gemaakt van beenderen of werden ze vermalen tot meel, dat werd gebruikt om de grond te bemesten. Welnu, de balein werd in de parfumerie gebruikt om amber te verkrijgen. Laten we verder gaan.
Hij is het die het meest wijdverbreide gebruik vindt.onder de producten die van deze zoogdieren worden verkregen. Jagers, om de walvisolie te extraheren, klommen via de mond in de walvis. Deze methode is het meest optimaal, aangezien de huid, die toen ook werd gebruikt, niet hoefde te worden doorgesneden. Alle walvissen hebben een vrij grote hoeveelheid vet. Dit komt door het feit dat zoogdieren in koud water leven, waar ze gemakkelijk kunnen bevriezen. Hij redt ook dieren tijdens lange migraties (bij langdurig gebrek aan voedsel, walvissen leven van vet) en geeft ze drijfvermogen.
Blubber - zo werd het in de middeleeuwen genoemdvet van walvissen en andere zeedieren. Het werd geproduceerd door het smelten van zoogdiertalg. De resulterende substantie had een gelige tint en een onaangename geur.
De grootste walvissoort is blauw, dat hebben zevetlaag tot 30 centimeter dik. Meestal is het 25-30% van hun lichaamsgewicht (ongeveer 30 ton). Bij sommige individuen bereikt dit cijfer 50%. Naast de onderhuidse laag kan vet worden gevonden in andere weefsels, vlees en zelfs botten. Om blubber te krijgen, werden al deze delen gekookt.
Er zijn niet veel methoden om vet te verwerken. De oudste hiervan is de spijsvertering. Brokken walvisolie en vlees werden direct op het schip in de ovens gegooid en vervolgens werd de resulterende vloeistof in vaten gegoten. Ook blubber werd in de middeleeuwen verkregen door verhitting in de zon.
Waar wordt walvisolie voor gebruikt?Vroeger werd het gebruikt om jute te maken, zeep te maken en het als smeermiddel te gebruiken. Na verloop van tijd begon vet te worden gevuld in lantaarns en lampen, en het werd ook gebruikt als brandstof voor technologie. In Japan werd deze organische stof bijvoorbeeld gebruikt als insecticide dat sprinkhanen afstoot.
Dus waar walvisolie wordt gebruikt, kwamen we erachter.Het valt nog te vertellen over de methode van extractie. Sinds het begin van de twintigste eeuw is dat hydrogenering. Bij deze verwerkingsmethode wordt het vet vast en volledig reukloos. Sindsdien wordt het gebruikt om margarines en oliën te maken. Walvisolie wordt nu voornamelijk gebruikt in de farmaceutische en cosmetische industrie. Nou, mensen die in de noordelijke regio's wonen, eten het nog steeds.
Walvisolie is een bron van waardevolle stoffen,die nodig zijn voor een persoon om zich goed te voelen. Het heeft een vrij hoog gehalte aan vitamine A, dat antioxiderende eigenschappen heeft en het immuunsysteem stimuleert. En walvisleverolie is rijk aan vitamine D. Deze laatste is verantwoordelijk voor celgroei en de aanmaak van verschillende hormonen.
Er zijn echter een aantal stoffen die niet kunnen worden verkregenandere producten. Vetzuren zijn van primair belang voor mensen. Welnu, het product dat in het artikel wordt beschreven, bevat er veel: arachidisch, palmitisch, oline, laron en anderen.
Het is ook vermeldenswaard dat er meervoudig onverzadigd iszuren, dit zijn essentiële stoffen. In walvisolie varieert hun gehalte van 30 tot 40%. Het menselijk lichaam is niet in staat zelfstandig meervoudig onverzadigde zuren te produceren die betrokken zijn bij de regulering van verschillende lichaamsfuncties (ophoping van cholesterol, enz.). Daarom is het noodzakelijk om hun voorraad van buitenaf aan te vullen.
Dus we hebben de samenstelling van het product beschreven.Maar waarom heb je walvisolie nodig? De meervoudig onverzadigde zuren die erin worden aangetroffen, zijn omega-3. Ze helpen de bloeddruk in de bloedvaten te verlagen en voorkomen bloedstolsels. Bovendien dragen omega-3-vetzuren bij aan een goed zicht en geheugen.
Walvisolie helpt deze ook te voorkomenziekten zoals artritis, diabetes, astma, osteochondrose en radiculitis. Dankzij zijn samenstelling versterkt het alle lichaamsweefsels. Walvisolie verbetert de immuniteit, voorkomt kanker en versnelt de stofwisseling.
Het product verjongt het lichaam en geeft een mensmeer energie en kracht, om uit een depressie te komen. In geneesmiddelen wordt walvisolie gebruikt als remedie tegen brandwonden. Het bevordert ook de genezing van weefsel. En in de cosmetologie wordt walvisolie gebruikt om de huid te hydrateren om deze elasticiteit en stevigheid te geven.
Hoe vreemd het ook klinkt, met de hulpwalvisolie kan afvallen. Maar dit betekent niet dat je het in pakken moet eten en je aan de oude manier van leven moet houden. Het bevat zelf erg veel calorieën, en als je het in grote hoeveelheden opneemt, zal dit zeker niet tot harmonie leiden. Het geheim ligt ergens anders - een persoon heeft walvisvet nodig met actief gewichtsverlies. Het levert essentiële voedingsstoffen en, tijdens het sporten, in combinatie met een verstandig dieet, bevordert het de spiergroei.
Bij het afvallen ervaart het lichaam een ernstigestress, en het vet van de walvis helpt dit te minimaliseren, waardoor de overgang zo soepel mogelijk verloopt. Het product helpt om alle belangrijke processen in het lichaam te normaliseren. Het verwijderen van gifstoffen en het helpen bij de opname van voedingsstoffen die uit voedsel worden verkregen, zijn nog twee functies die walvisolie in het lichaam vervult. In Kaliningrad en andere steden van Rusland kunt u het gratis in apotheken kopen.
Ondanks alle voordelen die een persoon krijgtvan deze dieren hebben zoogdieren het zelf moeilijk. Enkele millennia geleden gebruikten mensen alleen walvissen die aangespoeld waren. Maar na verloop van tijd begon hun doelgerichte visserij, die zulke proporties bereikte dat veel zoogdieren voor altijd konden verdwijnen.
Bedreigde soorten zijn onder andere vinvis, blauw,Groenlandse walvis en noordkaper. Om de trieste afloop te voorkomen, worden regelmatig jachtverboden ingevoerd. Maar dit heeft de waarde van zoogdieren niet verminderd. Japan, IJsland en Noorwegen schenden regelmatig de opgelegde moratoria. Er is trouwens zelfs een MMORPG-game gewijd aan de walvisjacht. Het heet Black Desert. Walvisolie is een van de bronnen die in de alchemie worden gebruikt.
Veel cosmetische en farmaceutische bedrijvende bestaande moratoria ondersteunen. Ze hebben geleerd om synthetische zuren te maken die niet verschillen van die in walvisolie. Het effect is hetzelfde en zoogdieren worden niet beïnvloed.
