Andrey Bugaysky - beroemde blogger en presentatorpopulaire culinaire show op het kanaal "Kitchen". Zijn specialisatie is het bereiden van heerlijk, bevredigend mannelijk eten. Het waren calorierijke gerechten die deze kok verheerlijkten.
Veel mannen, vooral degenen die werkenbarre omstandigheden, kan men zich afvragen: "Wat kan een blogger weten over de keuken van mannen?" Antwoord: absoluut alles. Andrey Bugaysky was de directeur van een groot commercieel luchtvaartbedrijf. Ooit werd hij specialist in internationale economische betrekkingen. Dit gaf hem de mogelijkheid om een breed scala aan landen te bezoeken en nationale gerechten uit de hele wereld te proeven. Op zakenreizen bereidde Andrei zich voor op zijn hele team. En tegelijkertijd beheerste hij producten en recepten die niet eigen zijn aan Russische breedtegraden.
Het beroep van een blogger leidde hem tot liefdeculinair en interesse in alles wat nieuw is. Het begon met het feit dat Andrew zijn ideeën begon te delen op de pagina op Facebook. En abonnees hielden van zijn culinaire recepten. Ondanks het feit dat de gerechten voor mannen zijn, waardeerde het vrouwelijke publiek ook zijn inspanningen.
In 2010 werd het nieuwe tv-kanaal "Kitchen" geopend.En Andrei Bugaysky werd onmiddellijk uitgenodigd voor de functie van gastheer van het programma "Men's food". De duur van een uitzending is niet meer dan 15 minuten. Maar gedurende deze tijd slaagt de blogger erin om snel gerechten te bereiden die niet alleen verschillen in verzadiging, maar ook in smaak.
Andrey kan absoluut heerlijk kokenschotel. Maar ze houden vooral van de Kaukasische en zuidoostelijke keuken. Deze voorkeur is niet toevallig. Andrei Bugaysky bezocht Libië, Kenia, Vietnam en Georgië vaak. De culinaire cultuur van deze landen hield van de kok en hij begon het te bestuderen. Bovendien bevatten deze nationale recepten zeer veel calorieën en kunnen ze snel op. Dit is ongetwijfeld belangrijk voor mensen die hard werken.
Maar ook de reizende kok vond het leukEuropese keuken. Op het programma staan vaak gerechten uit Italië, Frankrijk, Zweden, bijvoorbeeld: Weense schnitzel, steaks, steaks, pasta, risotto en andere klassieke Europese recepten.
Houdt van Andrei Bugaysky-recepten van alle landen inwie hij bezocht. Maar hij beschouwt gestoofde groenten met worstjes als een bijzonder mannelijk gerecht. Het blijkt vrij scherp en rijk door aubergine en rookworst.
Om het voor te bereiden heb je nodig:
Neem twee aubergines en courgette. Snijd ze in grote stukken. Leg op een bakplaat en bestrijk met olie. Zet 15 minuten in de oven.
Neem een steelpan en giet er 0,5 liter geraspte tomaten in of tomatenpuree verdund met warm water. Zet op middelhoog vuur.
Hak de paprika in de pan en laat sudderen.
Fruit uien en chili.
Hak de worstjes fijn en doe ze bij de ui.
Breng de inhoud van de pan over en pan in de pan met het groentemengsel.
Voeg knoflook, kruiden en je favoriete kruiden toe.
10 minuten stoven.
Het gerecht is klaar.
De Bugaysky-keuken zien, aan de hand van een voorbeeld van een recept,het is veilig om te zeggen dat zijn gerechten echt mannelijk zijn. Het kookproces is eenvoudig en snel, en dit is belangrijk. Dus als een man heerlijk wil eten of als de gastvrouw snel het diner moet klaarmaken voor de komst van haar man, dan helpt het recept van Andrey Bugaysky.