Helseøl er et kjent merke som ikke bare blir respektert av innbyggere i Østerrike, men også av mange elskere av en skummende drink i andre land.
История многих пивных брендов начиналась в klostre. Og Hesser-ølet her er intet unntak. I middelalderen brygget faktisk munker fra forskjellige klostre sitt eget øl. Hele legender handler om kvaliteten på disse drinkene. Oppskriftene deres dannet grunnlaget for de mest kjente merkene. Det østerrikske klosteret Hess var ikke annerledes enn de andre. Det ble grunnlagt i 1020 og varte i flere hundre år. Etter nedleggelsen i 1782 var klosteret tomt en stund, men snart dukket det opp en ny eier. I 1860 kjøpte en lokal innbygger, Max Kober, en del av den eierløse eiendommen og grunnla sitt eget bryggeri, som etter 30 år produserte flere dusin hektoliter aromatisk øl per år.
Со временем на базе небольшого завода было Et aksjonærsamfunn ble opprettet, som ble medlem av flere lignende selskaper i Leobens hjemby. Mindre øl har blitt kjennetegnet for hele Øvre Styria. Produksjonen fikk fart. Selskapet anskaffet mindre produksjonsanlegg i andre byer i Østerrike, og i 2003 ble det en del av det kjente Heineken-selskapet.
Mindre øl kan ikke skilte med et rikt utvalg av produktene. Foreløpig er ikke mer enn syv forskjellige varianter kjent:
Men dette faktum forstyrrer ikke ledelsenselskap. Dets viktigste motto kan oversettes som: "Vel, enda bedre, Hesser." De søker ikke spesielt å utvide produktlinjen. For selskapet er det viktigste kvaliteten på produktet og respekten fra forbrukerne. Østerrikerne verner om sin historie og prøver med sin iboende pedantry å bevare oppskriftene fra de gamle mestrene. Og for å opprettholde internasjonale kontakter, inngikk hun en avtale med fire land om lisensiert produksjon. Nå produseres østerriksk øl i Russland, Hviterussland, Ungarn og Romania. I tillegg går direkte levering av produkter i tilstrekkelige mengder til verdensmarkedet. Nå kan østerriksk øl smakes fra alle kontinent.
De siste årene har det blitt vanlig å se påHyller av mindre ølbutikker. Omtaler om denne drikken er blandet. De fleste forbrukere merker seg at naturlig øl som brygges i Østerrike er mye bedre enn det de gjør i utenlandske fabrikker under lisens. Noen sier at det kjennes litt surhet i drikken. Dette gjelder hovedsakelig den hviterussiske produsenten. Kanskje lokale bryggerier ikke er i stand til å tilberede et verdig produkt, eller kundene er så vant til de innfødte variantene at de ikke vil forstå andre typer. Noen klager over den høye prisen. Men det er de som virkelig forstår øl. De anser Hesser som et flott produkt, verdig det aller beste ros. Han, i motsetning til mange andre, har bevart tradisjonene for nasjonal brygging. Dette ølet har sin egen glede. Det er sant at ikke alle kan vurdere det. Vanens kraft utløses her. Folk som drikker en spesiell drink hver dag, kan knapt sette pris på arbeidet til en annen mester.
