Индейка не является привычным полуфабрикатом для Russiske husmødre når du koker varme retter. Men fjærkre kjøtt er veldig sunt, tilfredsstillende og kosthold. Artikkelen tilbyr en rekke oppskrifter på kalkun i en rekke sauser.
Tyrkia i kremet saus "Tradisjonell".Det vil være nødvendig å skjære fuglefileten i store strimler og steke den til den er gyldenbrun. Skjær løken i halve ringer, legg i pannen til kjøttet og la det småkoke sammen i ikke mer enn ti minutter. Tilsett nå fløte, mel og krydderblandingen. Det er nødvendig å blande alle ingrediensene grundig og koke på svak varme til de er kremede.
Tyrkia i kremet saus kan tilberedessamtidig som en sideskål, som vil være erter. Det er nødvendig å hogge fuglen inn i en terning, gjør det samme med løk. Stek i kasserolle i omtrent femten minutter. Til slutt legg til kylling, krem, mel, salt, krydder og hermetiske erter. Legg nå ut alle ingrediensene i omtrent syv til ti minutter. Serveres varm ved å helle den resulterende sausen.
Tyrkia i kremet saus og med sopp - deilig oghjertelig kombinasjon. Skjær kalkunen i en stor terning, stek den sammen med finhakket løk og tallerkener champignon. Tilsett på dette tidspunktet mel i kremen, bland godt og hell i pannen med kjøtt. Reduser varmen og la det småkoke til retten tykner. Sørg for å blande hele tiden. Kokt pasta eller potetmos vil være en utmerket sidedisk til en slik rett.
Som en tallerken for hver dag kan handlekalkun i en kremet saus med pasta. Kok pasta fra harde varianter og bland med olivenolje. Skjær fuglen i store terninger, stek i en dyp kasserolle, tilsett purre, skivet i en sirkel. Etter omtrent ti minutter, legg knust hvitløk, lapskaus litt under lokket og tilsett litt krem. Kok opp og ha i kokt pasta. Hovedsaken er at de ikke koker nå, så koke i fem minutter, slik at retten blir mettet, og server straks på bordet med den "greske" salaten.
Tyrkia vil være veldig deilig i søt og sur saus.Skjær fuglen og stek den i en dyp kasserolle. Tilsett sukker, appelsinjuice, salt og tyttebær. Reduser nå brannen, lukk lokket og la det småkoke i omtrent en halv time. Det viser seg en velduftende og veldig velsmakende rett. Barn liker det spesielt.
En festlig rett kan være en kalkun med tomatsaus og avokado. Det er nødvendig å skjære fuglen i porsjoner, som slår av til en tynn tilstand. Bland ketchup eller tomatsaus med olivenolje og rasp hver hakke med den. La kalkunen marinere i en halv time. På dette tidspunktet, rens avokadoen, ta ut steinen og bland den sammen med kremost i en blender. Tilsett så sitronsaft, ketchup og salt. Vi fortsetter å slå for å lage en frodig krem. Nå kan du steke kalkunen til en klar tilstand. Server på en oval tallerken. Fordel tynne skiver avokado langs kanten, hakk i midten og ferdig fløtesaus i kasserollen. Retten er raffinert og uvanlig.
Den raskeste kokefatetdet vil være en kalkun i soyasaus. Fileten skjæres i lange skiver og helles med soyasaus og honning. Tiden som kreves for at kjøttet skal marineres, vil ta omtrent ti minutter. På dette tidspunktet kan du skylle risen og la den koke. Kjøttet, sammen med marinaden, skal sendes til den forvarmede lapskausen og bringes til beredskap, dette er omtrent tjue minutter på svak varme. Server umiddelbart som følger. Et lite lysbilde er laget av ris med en depresjon i midten, der kalkunen er lagt ut sammen med sausen.
Bon appetitt!
