/ / Canapes: enkle oppskrifter. Holiday canapes: oppskrifter på en buffé med et bilde

Canapes: enkle oppskrifter. Holiday canapes: oppskrifter på en buffé med et bilde

Hva er kanapeer? Enkle oppskrifter på denne retten vil bli vurdert akkurat nå.

Snack Oversikt

Ikke alle vet hva canapes er. Enkle oppskrifter på denne retten inneholder enkle ingredienser som passer til spesielle spyd.

canapes enkle oppskrifter

Som du vet kommer navnet "canape" fra det franske ordet "canape", som bokstavelig talt oversettes som "bittesmå".

Opprinnelig var denne rettensmå smørbrød, hvis tykkelse nådde 0,5-0,8 centimeter og en bredde på 30-40 millimeter. Slike produkter tilberedes hovedsakelig på basis av brød eller småkaker. Som regel serveres de med te eller kaffe som en velsmakende og original matbit. Forresten, i form av slike smørbrød kan være firkantet, trekantet, rundt, firkantet, diamantformet og så videre.

I dag er en kanapé hvis enkle oppskrifter vivurder videre, de kan være et sett med vanlige ingredienser (frukt, bær, pølser, oliven, grønnsaker, etc.), som deretter monteres på spyd og umiddelbart serveres på bordet.

Canapes: enkle oppskrifter på uvanlige snacks

Som nevnt over, kan du lage slike produkterbruker forskjellige ingredienser. I denne artikkelen bestemte vi oss for å fortelle deg om hvordan du tilbereder bær og frukt snacks, samt retter med pølser, kaviar og ost.

Lage frukt kanapeer

Oppskrifter på barns kanapeer må være kjent for alle de som har små barn. Tross alt, ved å bruke slike metoder for å tilberede uvanlige snacks, kan du gi barnet ditt en virkelig ferie.

De mest populære grillspydene blant små barn er de som er laget med fersk frukt og bær.

muggsopp for canapes

For å tilberede en slik godbit trenger du bare å snore små fruktbiter (gjerne en annen farge) på grillspyd. Deretter skal de legges på fat og serveres umiddelbart.

Forresten, skjemaer for kanapeer kan være forskjellige.For å få en mer original snack anbefales det at hver frukt kuttes ved hjelp av en lettelsesform (for eksempel i form av et ekorn, katt, hund, juletre osv.).

Nødvendige ingredienser

Så hvis du velger de nødvendige skjemaene for canapes, bør du tenke på hva slags frukt som skal brukes til å tilberede denne godbiten. Vi bestemte oss for å bruke følgende produkter:

  • hardt eple søtt - 1 stk .;
  • myke modne pærer - 1 stk .;
  • friske jordbær - 100 g;
  • Kiwi søt - 2 stk .;
  • frøfrie grønne druer - en håndfull.

Komponentbehandling

Før du bruker canapé-snack-oppskrifter,bør du finne ut på forhånd om denne eller den babyen er allergisk mot noen typer bær eller frukt. Etter dette er det nødvendig å vaske de kjøpte produktene godt, skrelle dem og stilkene (hvis noen), og deretter fortsette til vakker sliping. For å gjøre dette, bør frukten først kuttes i skiver som er 5 mm tykke. Deretter må de brukes til å klippe de originale skjemaene. Hvis du ikke kunne finne slike pregede kniver, kan du bruke hjemmelaget form i stedet. Ta for eksempel en ny 20-ml sprøyte, og kutt deretter den delen av den der nålen er satt inn. Som et resultat av å bruke dette skjemaet, kan du skjære alle fruktene i form av glatte og vakre sirkler.

sandwiches canapes foto

Dannelsesprosess

Etter å ha bearbeidet frukt og bær, bør du begynne å plante dem på spyd. Først skal du plante en hel eller en halv drue, deretter en halv jordbær, en sirkel med pærer, en kiwi og et eple.

Funksjoner ved servering

Server en slik søt matrett til en barneferie bør være umiddelbart etter forberedelse. Forresten, før denne canapéen, kan du drysse sitronsaft eller dryss med pulverisert sukker.

Canapes-smørbrød: foto og oppskrift

Hvis en slik snacks ikke er nødvendig forbarnelunsj, og til festbordet anbefaler vi å lage den sammen med aromatisk skinke og andre ingredienser. Det skal bemerkes at kanapene i form av smørbrød er mer næringsrike og næringsrike. Forresten, en slik forrett er ideell hvis gjestene dine planlegger å drikke alkoholholdige drikker.

Så vi trenger:

  • tynt brød til toast - noen få skiver;
  • mild aromatisk skinke - omtrent 100 g;
  • hard ost - ca 70 g;
  • grønne salatblader (liten) - middels haug;
  • fersk agurk - 2 stk.
    oppskrifter på baby canapes

Komponentpreparasjon

Før du lager smørbrød,Tynt brød skal stekes på forhånd i en brødrister eller i en panne med minst mulig olje. Deretter må skiver av melprodukter kuttes i små trekantede biter, og del den ferdige toasten diagonalt i 4 deler. Etter dette er det nødvendig å finhogge den delikate aromatiske skinka og hard ost. Akkurat det samme bør du gjøre med fersk agurk. Når det gjelder bladene av grønn salat, må de skylles og tørkes.

Vi danner canapes

Etter at produktene er behandlet, kan du gjøre detBegynn gjerne å danne smørbrød. For å gjøre dette, legg et ark grønn salat på et trekantet stykke toast. Neste, på greenene, må du legge ut en duftende skinke, vakkert brettet i 4 lag. Etter det må en skive hard ost, samt en sirkel med fersk agurk, legges på pølsen. På slutten bør hele minisandwich festes med et grillspyd eller en vanlig tannpirker. Når du har plassert kanapene på en flat plate, må du umiddelbart presentere den på festbordet. Bon appetitt!

Lager en deilig rød kaviar-forrett

Canapes med kaviar er veldig velsmakende og dyreen tallerken som garantert vil pynte feriebordet ditt. Det skal bemerkes at i tilberedningen av denne snacks er ikke noe komplisert. For dette trenger vi:

canapé forrett oppskrifter

  • det hvite brødet er ikke veldig mykt - omtrent 15 skiver;
  • ekte rød kaviar - halvannen store skjeer;
  • fett rømme - 2 store skjeer;
  • rød søt løk - et lite hode;
  • frisk aromatisk dill - en liten gjeng;
  • jodisert salt, malt pepper (du kan blande) - bruk etter smak;
  • liten sitron - 3 stk.

Produktpreparasjon

Før du koker forrett med kaviar, bør du gjøre detbehandle alle produktene. Først må du kutte skiver med hvitt brød ved hjelp av en spesiell rund form. Deretter finhakk du den røde søte løken med fersk dill og bland dem med rustikk rømme. Om nødvendig kan den resulterende sausen være pepper og salt. Når det gjelder moden sitron, må den kuttes i tynne sirkler.

Hvordan danne en matbit med rød kaviar?

For å danne slike festlige kanapeer,bør du ta de kuttede skivene av et hvitt brød og smøre dem sjenerøst med en velduftende saus med rømme, urter og løk. Etter det må du plassere en liten rød kaviar på smørbrødet (du kan bruke svart kaviar eller en blanding av dem). Deretter må du ta et langt grillspyd, legge på det en skive av en tynn sirkel med sitron (med to punkteringer) og stikke den deretter i en tidligere tilberedt sandwich.

Som et resultat av de beskrevne handlingene, bør du få en slags båt med sitron i stedet for et seil.

canapes med kaviar

Hvordan presentere for gjestene?

Etter å ha laget canapé-smørbrød med rød kaviar,de må plasseres på en flat plate, og deretter umiddelbart presenteres for bordet. Det skal bemerkes at en slik forrett ikke bare er veldig vakker, men også utrolig velsmakende. Bon appetitt!

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y