Lære å koke syltetøy fra ranetki i en sakte komfyr

Hva en deilig syltetøy oppnås av disselite vakre epler! Se for deg å ta et velduftende og smakfullt eple ved staven og drikke det med varm te ... Du får ubeskrivelige sensasjoner. Hvordan kan man få en slik rett, inkludert å gjøre reserver til vinteren? Det er ikke noe komplisert her, det er flere alternativer. For eksempel kan du lage syltetøy fra ranetki i en sakte komfyr. Denne metoden er ikke den raskeste, det vil ta litt tid, men resultatet er verdt det. Vi lærer hvordan du gjør det selv.

Noen generelle opplysninger

Ranetki kalles også paradis epler, som allerede er detpreger dem nok. Syltetøy fra dem kan tilberedes i flere typer: fruktene kan kuttes i skiver eller la dem stå i hele formen, uten haler eller med dem. Hver elskerinne tar sitt valg uavhengig, basert på egne preferanser og smak til mennesker i nærheten av henne. En uforglemmelig aroma er besatt av både et ravgult eple og knallrødt. Takket være riktig mengde kornet sukker oppnås en søt rett med en behagelig lett surhet fra en sur frisk frukt. Ranetka syltetøy i en langsom komfyr er en av de mest enkle og rimelige å lage mat, i tillegg kjennetegnes denne desserten av dens helsemessige fordeler og høye gastronomiske verdi. Hvis du ønsker å få produktet ikke fra kokte skiver, men fra hele skiver, bør du foretrekke faste frukter med sen modning. Kaloriinnholdet i syltetøy per 100 gram er 57,5 ​​kcal. Næringsinnhold: proteiner - 0 gram, fett - 0 gram, karbohydrater - 15,4 gram.

Den enkleste multikokeroppskriften

Viktige ingredienser:Paradise epler - en kilo, kornet sukker - 1,2 kg, vann - ett glass. Kokesyltetøy fra ranetki til vinteren. Oppskriften er som følger: som vanlig begynner det hele med en grundig vask av eplene, mens halene ikke blir fjernet.

Flere steder, gjennombor frukten med en tannpirker.Vi blander sukker med vann og koker i en langsom komfyr i flere minutter. Vi gjør dette ved å stille inn "Steaming" modus til en sirup dannes. Vi sprer de tilberedte fruktene i varm sirup, lukker lokket, står i 8-9 timer. Etter det satte vi igjen modus "Steamkoking" og koker i fem minutter. Dekk til med lokk, stå i 8-9 timer. Vi gjentar denne prosedyren fire ganger, hvoretter vi hell det varme syltetøyet i pre-steriliserte glass og ruller dem opp. Alt er klart.

Raskere Paradise Jam Cooking

Nok en gang vil vi koke hele ranetsyltetøyetskiver. Hvis du lar alle fruktene være hele, vil det være mer praktisk å spise, og utseendet til det ferdige produktet vil vise seg å være mer interessant. Til sammenligning gjør vi alt uten en langsom komfyr. Vi trenger en kilo epler, samme mengde - sukker og et glass vann. Vær oppmerksom på at brunt sukker anses som mer nyttig, men honning anbefales ikke, siden det blir til et kreftfremkallende middel under varmebehandling. Vi begynner, som i forrige oppskrift, med å vaske epler med haler og piercing massen med en tannpirker. Videre - på en annen måte. Senk ranetki i kokende vann i flere minutter, før du koker igjen. Så tapper vi det varme vannet og hell kaldt vann i et par timer. Vi tilbereder sirupen, som, etter at vi har hellet kaldt vann fra eplene, hell dem i og la den først avkjøles. Nå venter vi på fullstendig avkjøling, setter på komfyren og steker i 15 minutter. Hell i sterile, tørre bokser og rull opp. Hvis vi ønsker å få en tykkere sirup, legger du eplene i glassene, og la det koke til ønsket konsistens. Deretter - i banker og lukk dem. Det anbefales å pakke glassene med et varmt teppe før avkjøling. Når vi sammenligner de to metodene ovenfor, ser vi at syltetøyet fra ranetki i multikoker tar lengre tid å tilberede, men resultatet vil overgå alle forventningene.

Paradise eple syltetøy skiver i en langsom komfyr

Denne oppskriften er veldig enkel.Med den legges alle ingrediensene i en bolle og kokes til de er kokte. Kanel og litt rom tilsettes for smaken. Alkohol vil fordampe, og det vil ikke være ettersmak. Vi trenger: en kilo epler, en sitron, 100 ml kokt vann, 0,5 kg kornsukker, 30 ml rom og en pinne kanel. Kok syltetøy fra ranetki til vinteren. Oppskriften er som følger:

1. Først av alt, for ikke å bli distrahert, tilbereder vi alle ingrediensene. Skrell fra epler kan fjernes, du kan forlate - etter eget skjønn. Vi vil ikke gjøre dette.
2. Vi skjærer eplene i biter og presser sitronsaften på toppen av dem.
3. Legg alle de tilberedte ingrediensene i multikokeskålen: epler, vann, sukker, kanel. Vi slår på "slukke" -modus og steker i en time.
4. I nesten ferdig syltetøy, åpne lokket, hell detbland rom. La stå i 10-15 minutter og hell i pre-steriliserte banker, rull opp. En slik rett, takket være alkohol og sitronsaft, kan trygt lagres i flere måneder i kjøleskapet. Ranetka syltetøy i multikokeren er klar.

En oppskrift på lat epleparadis-syltetøy

Fra disse fruktene kan du koke fleredeilige retter: syltetøy, syltetøy og kompott. Den første retten har det vakreste utseendet - epler tilberedt med haler, helt, perfekt og appetittvekkende på bordet ditt. Så avslutningsvis tilbyr vi deg en lat resept av syltetøy fra ranetki med hestehale. Følgende ingredienser vil være nødvendig: tre kilo epler og kornet sukker, samt tre glass vann. Vi sorterer fruktene, råtne og ormige mens vi fjerner. Vi vasker dem, stikker dem flere steder med en tannpirker eller gaffel og senker dem i kokende vann i et par minutter. Så kommer vi opp av vannet og kaster det i et dørslag. Vi lager sirup, fyll dem med epler og steker i omtrent en halv time over middels varme. Slå av, insister i to timer, legg deg ut på bredden og rull opp.