Mais er en årlig gressete kornslagplante som vokser i mange land i verden. Maisfrukter (korn) inneholder et kompleks av nyttige komponenter som er uunnværlige for mennesker, inkludert proteiner, aminosyrer, fett, karbohydrater og gule kvaliteter inneholder vitamin A. I tillegg har dette produktet mange beundrere på grunn av dets høye smakskvaliteter Det vil være interessant å vite hvor mange kalorier som er i mais, samt fordelene med det.
Fra maiskorn er det laget slike produkter,som mel, korn, korn, etc. I tillegg brukes mais i brygge-, alkohol- og hermetikkindustrien. Det er veldig velsmakende både i kokt og hermetisk form, og til og med korn kan fryses til langtidsoppbevaring og påfølgende tilberedning av forskjellige retter fra dem. Det hermetiske produktet er inkludert i en rekke salater, så vel som i første og andre rett.
Калорийность кукурузы, приготовленной путем konservering, avhenger for det meste av tilsetningsstoffer som en eller annen produsent bruker. Den brennverdien av mais, konservert industrielt, varierer fra 87 til 115 kalorier per 100 gram produkt. Denne forskjellen skyldes mengden sukker og konserveringsmidler i saltlaken, samt bruken av mer eller mindre søte varianter. Dessverre angir ikke produsentene sorten på etiketten, så det er umulig å vite nøyaktig hvor mange kalorier i kornet som ble brukt, men det totale kaloriinnholdet i det ferdige produktet, samt mengden fett, karbohydrater og proteiner, er angitt der. Forresten, mais som er konservert hjemme vil ha et lavere kaloriinnhold. Fakta er at hvis du bruker søte varianter, så kan ikke sukker tilsettes saltlaken i det hele tatt. Når det gjelder industriell hermetikk, produseres den med tilsetning av sukker, uansett variasjon. Så, hvor mange kalorier er det i hjemmelaget hermetisering av mais? Bare rundt 76, så du bør tenke på uavhengig høsting om vinteren.
Rått mais er rikt på vitamin B, C, E, PP,fosfor og kalium. Det skal imidlertid bemerkes at når disse kokes, blir alle disse elementene 20% mindre. Mais påvirker positivt nervesystemet, hjerte, muskler og hjernefunksjon. Med høye ernæringsmessige egenskaper er dette produktet ikke veldig høyt i kalorier. Du kan spørre hvor mange kalorier som er i 1 mais? Ganske lite - i en 100 gram kokt spad inneholder bare 108 kcal. Forresten, ikke bare korn, men også stigmaer av mais har nyttige egenskaper - delikate hår som rammer øret. Et avkok av stigmas forbedrer utstrømningen av galle, så det anbefales å ta det med dyskinesi, ervervet kolecystitt. I tillegg har stigmene en mild vanndrivende effekt og kan hjelpe med ødem og hypertensjon.
Hvor mange kalorier i mais ville det imidlertid være, oguansett hvor nyttig det er, anbefales det likevel ikke for noen å bruke det. Denne gruppen inkluderer personer med sykdommer i fordøyelsessystemet, små barn og eldre, siden maiskorn er dårlig fordøyd og kan forårsake alvorlige problemer.
