Zucchini med rømme er ingrediensene du kan lage mange sunne og velsmakende retter fra. I artikkelen vil du finne oppskrifter beregnet på husmødre med forskjellige nivåer av kulinarisk trening.
Produktliste:
Zucchini stuet med rømme, tilberedt som følger:
1. Ta courgette, skyll med vann, fjern huden og skjær kjøttet i terninger.
2. Forbered løken. Vi fjerner skallet. Mal den skrellede løken.
3.Bland i to typer olje - grønnsak og fløte i en forvarmet panne. Spre løken. Stek den til den er gjennomsiktig. Tilsett så den hakkede courgette. Rør. Stek disse ingrediensene i flere minutter. Til slutt salter du retten og legger rømme i den. Bland godt. Men ikke slå av den, og la det småkoke i 7-10 minutter. Som et resultat får vi saftige og velduftende zucchini med rømme. Oppskriften er ekstremt enkel. De kan brukes til og med av skolebarn.
Dagligvare sett:
Trinn nummer 1. Vi vasker squashen i rennende vann.Vi fjerner "rumpa". Massen må kuttes i sirkler som er 1,5-2 cm brede. Hver bit saltes på begge sider. Legg deretter i en flat plate. Før koking av zucchini skal legge seg litt. I løpet av denne tiden skiller de ut juice. Vi fusjonerer det. Hvis zucchini har store frø, så sørg for å fjerne dem.
Trinn nummer 2. Ta en rektangulær ildfast form. Vi sprer courgette i rader, overlapper hverandre. Dryss over krydder. Form med zucchini mens vi fjerner siden.
Trinn nummer 3.Bland en hakket hvitløk og rømme. Smak til med salt. Mal tørket timian med en kaffekvern eller en spesiell kvern. Tilsett deretter til rømme-hvitløksblandingen. Rør. La stå i 5-7 minutter. Nå må vi bruke den resulterende rømme saus på courgette. Dette gjøres best med en slikkepott. Fordel massen jevnt.
Trinn nummer 4. Mal et stykke ost. Det kan være alle slags "Kostroma", "Russian" og så videre. Riven ost dryss i en zucchini pakket i en form med rømme.
Trinn nummer 5.Forvarm ovnen ved å stille inn temperaturen til 200 ° C. Vi sender skjemaet med innholdet til det. Retten vår skal stekes i 20 minutter. Vi tar fra ovnen den mest møre squashen med en gylden osteskorpe. Vi fordeler dem på tallerkener og serverer til bordet. Et flott tillegg til retten er ferske grønnsaker eller kokt ris.
ingredienser:
Hvordan lage zucchini med rømme i en langsom komfyr:
1. Vi legger ut på bordet alle nødvendige produkter. Ta courgette. Vi skyller den og fjerner huden med en kniv. Skjær kjøttet i skiver. Størrelsen på hvert stykke skal ikke overstige 2 cm.
2. Skrell løken. Skjær i ringer.
3. Skrell og hakk hvitløken.
4. Skyll tomatene med vann og hakk skivene. Skallet kan også fjernes. Da blir tomatene mykere.
5.Strimlet løk og courgette sendes til sakte komfyren. Hell litt olje. Vi starter "Baking" -modus. Lokket trenger ikke å være lukket. Steketid for disse ingrediensene er 10 minutter. Tilsett tomater og hakket persille. Smak til med salt. Bland godt.
6. Vi legger merke til 5 minutter. Ha i rømme. Lukk lokket. Retten skal koke i 10 minutter. Så serverer vi det til bordet i en dyp tallerken. Kos deg med måltidet!
Nødvendige produkter:
forberedelse:
Vi rengjør zucchini. Vi fjerner frø og skreller.Vi trenger ¼ del av courgette. Skjær massen i små skiver. Sendt i en panne med smør. Stew i noen minutter. Hell i melet. Rør. Ha i mengden rømme som er angitt ovenfor. Kok massen opp. Den deiligste parabolen med courgette er klar. Når det kjøles litt ned, kan du unne barnet ditt.
Zucchini med rømme er en delikat og overraskende velsmakende rett. Vi snakket om hvordan du kan lage det i en langsom komfyr, i en panne og i ovnen.
