Zucchini i Europa begynte å spise barepå 1800-tallet, før det ble de brukt som prydplante. Men på så kort tid har denne grønnsaken fått stor popularitet. De fleste tenker ikke på spørsmålet: "Hva er fordelene med courgette?"
Og i denne grønnsaken er det mange vitaminer og mineraler.stoffer som er veldig nødvendige for kroppens liv. Zucchini inneholder ikke bare vitamin C og betakaroten, som er viktige for generell helsefremming og økning av immunitet, men også vitamin E, som bremser aldring, samt vitamin B, H og PP. På grunn av jerninnholdet er zucchini nyttig for anemiske pasienter, og det optimale forholdet mellom kalium og natrium er med på å fjerne overflødige salter fra kroppen.
Hva annet er courgette nyttig for?De har lite kalorier og inneholder naturlige sukkerarter. I tillegg har disse grønnsakene muligheten til å fjerne vann fra kroppen. Derfor er de veldig nyttige for gravide, pasienter med diabetes og personer med nyresykdommer, de er flinke til å håndtere forstoppelse og ødem. Zucchini er nyttig for anemi, hjertesykdommer og er det beste produktet for den første fôring av babyen, da det ikke forårsaker allergi.
De husmødrene som vet hva courgette er bra for,koker denne grønnsaken ofte. Tross alt kan den stekes, stues, bakes og til og med kokes. Zucchini kan være på bordet ditt hele året, fordi de kan oppbevares hele vinteren uten kjøleskap. Og disse grønnsakene tilberedes veldig raskt: du bruker bare 10-15 minutter, og smakfulle og sunne squashpannekaker vises på bordet. Selv uerfaren husmor kan steke zucchini. Og hvis
Mange oppskrifter fra courgette finnes imatlaging. De kan brukes i stedet for poteter i suppen, lage gryteretter og til og med koke syltetøy og kandert frukt. I hvilken som helst form vil retter fra courgette være nyttige for alle familiemedlemmer, selv de minste. Disse sunne grønnsakene inneholder mange peptider og fiber og veldig få grove fibre. Derfor må de spises av mennesker som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen, leveren og bukspyttkjertelen.
Til og med rå zucchini kan spises.De lager salater, potetmos eller spiser skiver. De fjerner giftstoffer perfekt, styrker tannkjøttet og bidrar til normalisering av stoffskifte og vekttap. Og rå frø har anthelmintiske egenskaper. Hva er nyttige rå courgette ennå? Rivet rå squashvelling er
En historie om courgette ville være ufullstendig uten å nevne detav hva som er nyttig juice fra courgette. Det er ikke vanskelig å presse den ut selv uten en juicer, siden disse fruktene inneholder mye væske. Det anbefales å drikke juice umiddelbart etter tilberedning. I den er alle de nyttige egenskapene til courgette mer uttalt. Det har også en beroligende effekt og er nyttig for nevrose og søvnløshet.
Det er uheldig at de fleste bare er kjent med denne fantastiske grønnsaken bare som en del av zucchini-kaviar og overhodet ikke vet hva zucchini er nyttige i seg selv.
