Så er gjestene på dørstokken, og for te er det absolutt ingenting?Det betyr ikke noe - moderne teknologi og geniale oppskrifter lar deg raskt lage deilige og uvanlige kaker i den mest vanlige mikrobølgeovnen. Fordelen med slik baking er at deigen hever seg mye raskere og viser seg å være veldig storslått, og steketiden reduseres betydelig. Og det er mange oppskrifter på forskjellige bakervarer i mikrobølgeovnen, i denne artikkelen vil vi snakke om kaker.
Hvordan lage en sjokoladekake i mikrobølgeovnen
Det viser seg at dette er ganske ekte.For en så rask kake trenger du 2 kyllingegg, 6 bord. l. olje, 2 bord. l. vanlig melk, 4 bord. l. kakaopulver, 8 bord. l. sukker, like mye mel og et par teskjeer bakepulver.
Pisk sukker grundig med egg, gradvisvi introduserer kakao, bakepulver og mel. Tilsett deretter melk og smør til den resulterende deigen og elt. Smør deretter formen lett med olje, hell deigen i den og sett i mikrobølgeovnen, slått på med den høyeste kraften. Etter 4 -5 minutter er den deilige sjokoladekjeksen klar. Den kan smøres med hvilken som helst krem eller bare glasur over.
Slik lager du en marshmallowkake i mikrobølgeovnen
В микроволновке можно приготовить вкусненький и virkelig uvanlig kake med marshmallows og semulina. For å tilberede deigen hans trenger du et halvt glass kefir, semulegryn, sukker og mel, 1 egg, smør (eller 100 g kremet, eller 50 - solsikke), litt brus og vanilje. For å tilberede kremen, tilbered 150 g marshmallow (helst farget, rosa eller gul, det vil være vakrere), 150 ml. melk og gelatin. Du må også forberede glasuren: 4 bord. l. melk, 100 ml. sukker, 3 bord. l. kakao og 40 g smør.
Bland alle ingrediensene til deigen du lagermer praktfull, slå egg med en mikser. Smør formen litt med olje, dryss over mel og hell deigen der. Den må bakes i omtrent 7 minutter med en ovnkraft på 700 (slik at kaken beveger seg litt bort fra veggene). Uten å ta ut kaken må du deretter dekke formen med et håndkle, og etter 10 minutter trekke deigen ut av den, la den avkjøles litt og skjær i lengderetningen i 2 eller 3 deler.
Forbered nå kremen.Marshmallows må kuttes i terninger, legges i melk og rør til marshmallows smelter. Ha gelatin i en liten mengde vann og varm opp litt slik at den smelter, og tilsett den deretter i marshmallowen. For å gjøre det tykkere, må du legge det i kjøleskapet i flere minutter.
For å lage glasuren, bland alle ingrediensene og hold på svak varme til sukkeret smelter.
Smør deretter kakene med krem, brett dem på toppen av den andre og hell toppen med glasur. Marshmallow-kake i mikrobølgeovnen er klar, god appetitt!
Slik koker du en nøttekake i mikrobølgeovnen
For å lage en slik kake, ta 4 heleegg + 1 eggeplomme, 300 gr. sukker, samme mengde hvetemel, varm kaffe 10 bord. l., 250 gr. melk, malt nøtter 150-200 gr., 250 gr. smør, 80 gram sjokolade, kremfløte, melis ca 200 gram, samt litt brus og vanilje.
Ta 4 eggeplommer, kvern dem med sukker, tilsett kaffe der, og visp tilsett gradvis mel med brus og deretter 120 finhakkede nøtter. Pisk de hvite hver for seg og tilsett dem i deigen.
Hell deigen i den tilberedte formen og medstek for maksimal kraft i 5-7 minutter. Når kaken er avkjølt litt, kutt den i 2 deler og smør den med krem. Topp den med sjokolade smeltet med smør. Kremen tilberedes som følger: 50 gr. bland mel med melk, tilsett vanilje og kok opp på svak varme, rør forsiktig til kremen tykner. Pisk melis med 200 gr. olje og 1 eggeplomme og tilsett den kokte kremen.
Dette er selvfølgelig ikke alle oppskrifter på kaker i mikrobølgeovnen; det er mye mer av dem, og hvem som helst kan tilberede dem ved å bruke fantasien og kjærligheten til å lage mat!
