Gresskaroppskrift i en sakte komfyr: velsmakende, rask, enkel

Gresskar er en sunn grønnsak.Den brukes som en av ingrediensene til grøt, som en side rett til kjøtt, og til og med syltetøy er laget av den. Med en langsom komfyr kan du koke mange gresskarretter. Tenk på noen få oppskrifter.

Oppskrift på gresskarfat i en langsom komfyr. Amber Jam

Du kan lage fantastisk syltetøy fra gresskar.Det vil være et flott tilskudd til grøt, yoghurt. Det lager veldig velsmakende paier. Appelsin gir en ekstra smak til syltetøyet. Viktige ingredienser:

• kilo gresskarmasse (skrell og frø);
• sukker - 1 kg;
• stor oransje - 1 stk;
• en liten (ca. 1 ts) sitronsyre.

Teknologi for forberedelse

Mal det skrellede gresskaret.Du kan bruke et rivjern, kjøttkvern eller foodprosessor. Slip appelsinen uten å fjerne skinnene. Bland ingrediensene, dryss over sukker. La stå noen timer. Så snart sukkeret har løst seg opp og gresskaret tapper juice, legger du maten i multikokeskålen. Slå på slukkeprogrammet i 2 timer. I løpet av denne tiden må du blande syltetøyet et par ganger. Hvis du merker at det ikke er mye væske i gresskaret, tilsett vann. 10 minutter før programmet er slutt, tilsett sitronsyre. Som du ser er det veldig enkelt å tilberede gresskarretter i en langsom komfyr. Ordne syltetøyet i små steriliserte glass og stram lokkene.

Den andre oppskriften på gresskarretter i multikoker

Stek gresskar med urter og hvitløk. For dette trenger du ingrediensene:

• gresskar (masse) - 600 gram;
• oliven / solsikkeolje - 70 ml;
• flere fedd hvitløk (skrellet);
• malt hvit pepper, tørket basilikum, salt.

Teknologi for forberedelse

Skjær massen med gresskar i biter. Ha i bollen.Kombiner olje, hakket hvitløk, salt, basilikum og pepper. Om ønskelig kan du tilsette en klype sukker (hvis gresskaret ikke er veldig søtt). Bland dressingen grundig, la den brygge og fyll i gresskaret. Bakeprogram, 1,5 times tid - og retten er klar! Serveres på egenhånd eller som en side rett.

Den tredje oppskriften på gresskarfat i en sakte komfyr

Flotte supper lages av gresskar. ingredienser:

• kjøtt (hvilken som helst) - 300 gram;
• 1 stor potet;
• 1 gulrot (middels);
• liten løk;
• salt, greener, vegetabilsk olje;
• gresskarmasse - 200 gram;
• søt pepper - 2 stykker.

Teknologi for forberedelse

Skjær kjøttet i biter.Varm oljen i bollen ("Baking" -modus), legg kjøttet. Etter ca. 10 minutter legger du de skrellede og hakkede potetene, hakkede løk og gulrøtter. Tilsett hakkede paprika og gresskar. Hell grønnsakene med varmt vann, salt. Kok lapskausen i suppe i en time. Da kan du holde parabolen oppvarmet i omtrent 10 minutter. Server med greener.

Den fjerde oppskriften på gresskaretter i en sakte komfyr

Du kan ikke se bort fra en slik tallerken som gresskargrøt. I en langsom komfyr viser det seg å være spesielt velsmakende. ingredienser:

• gresskarmasse (uten skall og frø) - 400 gram;
• en tredjedel av et glass vasket ris;
• 2 kopper (400 ml) melk med noe fettinnhold;
• 2 kopper (400 ml) vann;
• noen få spiseskjeer (2-3) smør;
• salt, sukker, gresskarfrø.

Teknologi for forberedelse

Skjær gresskaret i terninger.Ha i en bolle og fyll med vann. Slå på enheten i "Baking" -modus i 40 minutter. Etter at halvparten av tiden er gått, tilsett den vaskede risen, hell melken 10 minutter senere. Etter slutten av "Baking" -modus, gå til "Slukking" -modus. Tid - 1 time. Anrett den ferdige grøten på tallerkener, tilsett smør.

И еще!Damping av gresskar i en langsom komfyr er ekstremt enkelt. Det er nok å legge de skiverne på en spesiell brett og stille inn riktig modus. Du kan smøre et gresskar med sukker eller honning. Bon appetitt!