/ / Hvordan lage en kake med cottage cheese

Hvordan lage en kake med cottage cheese

Песочный пирог с творогом всегда выходит очень krummende og øm, og den korte deigen er perfekt kombinert med ostemassefyllingen. Denne oppskriften er en utmerket måte å raskt tilberede en godbit for te, noe som ligner en sandkake med ostemasse-eplepåfylling.

sandkake med cottage cheese
Sandkake med cottage cheese. ingredienser:

  • smør;
  • et glass sukker;
  • to glass mel;
  • Mager ost - 300 g;
  • 3 egg.

Sandkake med cottage cheese. forberedelse:

Først lager vi en deig.Det er nødvendig å røre smør og sukker. Legg deretter til mel og bland alt igjen til krummer dannes. Deretter er det nødvendig å dele deigen i 3 deler, 2 av dem fordeles på bunnen og sidene av bakefatet.

La oss nå gå videre til fyllingen.Bland cottage cheese og egg med en gaffel ved hjelp av en blender eller mikser. Vi sprer den resulterende fyllingen i skjemaet på grunnlag av testen. Dryss shortcake med cottage cheese med de resterende smulene.

Sett i ovnen og stek i omtrent førti minutter på 180 grader.
Shortcake med cottage cheese er klar!

Alternativ med cottage cheese og rosiner.

Hvordan lage en kake med cottage cheese og rosiner? Svaret på dette spørsmålet er enkelt. Du må tilberede den, nøyaktig etter anbefalingene i oppskriften.

hvordan lage cottage cheese pai
ingredienser:

  • en pakke margarin;
  • sukker;
  • bakepulver;
  • fire glass mel;
  • cottage cheese 18%, omtrent 750 gr .;
  • fem små egg;
  • rosiner;
  • smør.

Det er ikke vanskelig å lage en kake, det viktigste er å gjøre alt riktig.

Smelt først margarinen. Tilsett deretter sukker, bakepulver og elt deigen. For fyllet, slå eggene med et glass sukker, tilsett deretter cottage cheese og rosiner, bland alt.

Smør ildfast formen med smør og strø litt mel over. Legg deretter ut halvparten av mottatt deig, fyllingen og den resterende deigen på toppen.

Vi setter kaken i ovnen og baker i omtrent 40 minutter på 180 grader, til det dannes en gyllen skorpe.

Bon appetitt!

Pai med cottage cheese fra gjærdeig.

gjærdeigpai
ingredienser:

  • ferdige gjærdeig;
  • cottage cheese 600 gr .;
  • smør;
  • egg (3 eggeplommer);
  • sukker;
  • rosiner;
  • mel;
  • vanillin.

Vi ruller ut deigen med en tykkelse på omtrent en centimeter og overfører den forsiktig til en bakeplate, tidligere smurt med olje.

Далее приготовим начинку.For å gjøre dette, tilsett eggeplommer, sukker, rosiner og vanillin til purert eller bare liten cottage cheese. Bland godt. Vi flytter den resulterende fyllingen til deigen. Påfør tynt skivet smør på toppen av cottage cheese.

Kjevle ut det andre laget av deig og legg det på toppen av fyllet, bøy sømmen ned og blokkerer kantene. Toppen av paien kan pyntes med forskjellige mønstre, pigtails laget av deig, krem ​​eller andre friske bær.

Vi setter paien i ovnen, forvarmet til 200 grader. Omtrentlig baketid er 20 minutter.

Når den er klar, ta den utstekeplate og la kaken avkjøles litt. For de som lager mat til en slik oppskrift for første gang, er det lurt å legge folien på bunnen før du sprer kaken på en stekeplate, som deretter må smøres med olje slik at bunnen ikke brenner opp på noen måte, ellers blir den bortskjemt.

Gjærdeigpaier kan tilberedes ikke bare med cottage cheese-fylling. Det finnes et bredt utvalg av alternativer, du trenger bare å velge det du vil.

Bon appetitt!

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y