Fisk er en av de laveste kaloriene ogveldig sunne retter. En spesielt deilig diettrett er hyse bakt i ovnen; så vel som andre arter av edel fisk (kum, multe, etc.). Suksessen og den utmerkede smaken av den endelige parabolen vil bli bestemt av hvor ferskt det halvfabrikata var. Det anbefales ikke å kjøpe et frossent produkt, fordi det er ukjent. Det beste alternativet er å kjøpe et kjølt produkt. Frisk og frossen hyse har en blank overflate og avgir ingen lukt.
Den første oppskriften - "Hyse bakt i ovnen"(klassisk oppskrift). For å tilberede denne retten må du rengjøre fisken fra finnene og entrails. Nå må du marinere den i en blanding av salt, sitronsaft og pepper. La stå en stund. Legg på fisken, legg fisken sammen med rømme eller majones på et stykke stor smurt folie. Hyse blir bakt i minst førti til femti minutter. Retten vil være veldig velsmakende og velduftende, både kald og varm.
Den andre oppskriften - "Hyse, bakt i ovnen"Tropisk". Det vil være nødvendig å lage en filet med fisk, marinere den i en blanding av pepper og salt. Lag en overkok av løk og gulrøtter i en stekepanne, tilsett gurkemeie, pepper (varmt) og salt til det. Legg fileten i en pose og rasp den grundig med en komfyr. Nå må du ta purre, dele den i lange strimler (med en grønn topp) og koke i kokende vann i flere minutter. Det viktigste er ikke å fordøye det. Pakk nå hver filet inn i et eget løkark og smør forsiktig med majones. Du kan strø på ost og pinjekjerner. Retten vil være klar når løken faller helt fra hverandre.
Рецепт третий - "Пикша, запеченная в духовке "С pynt. "Denne retten er ganske rask, og resultatet vil rettferdiggjøre alle vekkelsene, fordi hele familien vil forbli godt matet, og vertinnen vil raskt kunne lage middag. Fiskefileten kuttes i store porsjoner og stekes som vanlig. På dette tidspunktet kokes risen. Nå i smør den fete formen på bunnen, legg hele risen, legg fisken på toppen, stek løkhalvringene og legg den på toppen av fisken, lag deretter en blanding av majones og revet ost, hell over fatet og stek i ovnen til en vakker og gylden skorpe dukker opp.
En deilig oppskrift ville være "Chum laks bakt inni ovnen med grønnsaker og en sideskål. "For å lage en festrett må du skjære kumelaks i porsjoner. Tilbered, vask grønnsakene - poteter, tomater, løk - og skjær dem i skiver. Nå må du smøre formen med fett, legg fisken på bunnen, deretter løken, og på toppen av poteter. Lag et lag med revet ost, og legg deretter tomatene. Nå kan du smøre med majones, helle den gjenværende osten og ha i en forvarmet ovn. Temperaturen skal ikke være mer og ikke mindre enn 200 grader. Retten skal bakes i omtrent førtifem tiår . Det er minutter - flott ferie parabolen.
Du kan også tilby "Ketu fast", somDu kan lage på bokstavelig talt førti minutter. Mariner fiskefileten i en blanding av pepper, sitronsaft og salt. Pakk kummelaks i folie, la stå i ti minutter. Send deretter pakken til den forvarmede ovnen i omtrent tretti minutter. Retten er veldig velduftende.
Mullet er en veldig velsmakende og sunn fisk, men for å tilberede den, må du kjenne til kombinasjonen av spesielle ingredienser med den.
"Mullet bakt i ovnen med fennikel" errask og smakfull oppskrift. Sylt hele kadaveret med salt og pepper. Inni fisken legg knust hvitløk, kvist fennikel og dill. La det være "hvile". Skjær løk i tykke ringer og stek til de er gyldenbrune. Smør bunnen av formen med fett, legg løk og fisk på toppen. Dekk til med folie og send til forvarmet ovn.
