Strawberry Jelly er enkel oglett dessert, som bare tilberedes av naturlige ingredienser. Som regel er en slik søt fruktrett veldig populær om sommeren. Tross alt var det på dette tidspunktet at mange prøvde å opprettholde sine slanke former og forlot kaker og kaker med høyt kaloriinnhold.
Hvordan lage jordbærgelé hjemme
Nødvendige ingredienser:
Matlagingsfunksjoner
Jordbærgelé anbefales til fleretimer før servering. En slik dessert må tross alt nødvendigvis stå i kjøleskapet i fire eller fem timer. I løpet av denne tiden vil gelatinen herde, og retten vil være fullt egnet for videre konsum.
Gelatinfortynning
Strawberry Jelly Recipe Anmeldtnedenfor kan gjøres ved bruk av pektin, agar-agar eller gelatin. Det siste alternativet passer best til vår enkle dessert. Tross alt kan gelatin kjøpes i ethvert supermarked til en veldig rimelig pris.
Prosessen med å lage basen til dessert
Begynn å lage jordbærgelé medbearbeiding av bær. For dette må et ferskt eller frossent produkt vaskes (tines), skrelles fra stilkene og deretter legges i en blenderbolle og hakkes til en grøtlignende konsistens. Etter det må du legge til sukker, ferske mynteblader, vanillin og naturlig yoghurt til jordbærene.
Alle ingrediensene ovenfor bør piskes igjen med en blender, og smak deretter til og tilsett pulverisert sukker eller bær om nødvendig.
Den siste fasen i forberedelsene
Hell i to i den ferdige jordbærmassenkopper kjølt væske med gelatin og bland alt grundig. Deretter må den resulterende blandingen helles i form, som anbefales å smøres med smør. Jordbærgelé kan også pyntes med friske biter av bær og mynteblader. Etter det skal de fylte formene legges forsiktig i kjøleskapet og oppbevares der i minst fire timer.
Riktig servering
Når den friske jordbærgeléen er helt frossen,den må fjernes fra formene (ved å snu) og legges på separate fat. Videre anbefales det å dekorere desserten med bær, søt sirup eller is, og deretter servere den til gjestene.
