Kwaśny jaskier - wieloletnia zielna roślina zielnaroślina z rodziny jaskier. Łodyga jest pojedyncza, prosta, rozgałęziona, liściasta, goła lub lekko owłosiona. Wysokość wynosi zwykle około 50 cm. Kwiaty rośliny mają średnicę od 1,5 do 2 cm, z pięcioma płatkami i pięcioma płatkami o złotożółtym kolorze. Naczynie - półkuliste. Owoce są kulistymi wielorakimi. Orzechy skośne z zakrzywionym lub prostym nosem. Liście kwiatu są rozdzielone dłońmi, górne prawie siedzące, dolne przeciwległe na długich ogonkach.
Propagowane przez żrące nasiona ranunculus.System korzeniowy rośliny jest włóknisty; składa się z wielu podrzędnych korzeni. Kwitnienie rozpoczyna się późną wiosną, a kończy w czerwcu. Kwiaty Jaskier są wszechobecne: w Rosji - w części europejskiej (z wyłączeniem Dalekiej Północy) i na zachodniej Syberii, a także na Białorusi i Ukrainie. Występuje na polanach, łąkach, brzegach lasów, ogrodach chodaków, uprawach, pastwiskach ...
W medycynie naukowej nie stosuje się żrącego jaskieru, stosuje się go tylko w medycynie ludowej. Do celów leczniczych stosuje się łodygi, liście, kwiaty zebrane podczas kwitnienia.
Ziele świeżych roślin zawiera glikozydyranunculina, która jest rozszczepiana w wyniku hydrolizy na protoanemoninę i glukozę. Ze względu na zawartość protoanemoniny w swoim składzie kwiat jaskiera jest rośliną niezwykle trującą. Już sama nazwa rośliny, wywodząca się od słowa „ostra”, charakteryzuje jej właściwości
Ponadto świeża trawa zawiera garbnikisubstancje, saponiny, flawonoidy (kemferol, kwercetyna i ich glikozydy), alkaloidy, glikozydy nasercowe, witamina C, karoten. W owocach znaleziono niewiele tłuszczu, a karotenoidy (flawoksantyna, epoksyd alfa-karotenowy, chryzantemaksantyna, taraksantyna) w kwiatach.
Spożycie żrących preparatów jaskier prowokujepodrażnienie przewodu pokarmowego (krwotoczne zapalenie żołądka i jelit). W przypadku kontaktu z sercem następuje spadek amplitudy i częstotliwości skurczów serca. W medycynie ludowej jaskier kaustyczny stosowany jest jako miejscowy środek drażniący i powodujący powstawanie pęcherzy, a także w leczeniu ran, oparzeń, reumatyzmu, dny moczanowej, bólów głowy, czyraków i toniku.
Protoanemonina stosowana miejscowo możepowodują silne podrażnienia krtani, nosa, błon śluzowych oczu i skóry wokół oczu. W tym samym czasie występuje łzawienie, ból oczu, kaszel, skurcz krtani, wydzielina z nosa. Kiedy jaskier zostanie wstrzyknięty pod skórę, w miejscu wstrzyknięcia pojawia się martwica - głębokie zniszczenie tkanek. Jednocześnie odnotowuje się również zjawiska ogólnego zatrucia, a mianowicie: zawroty głowy, słaby i szybki puls, omdlenia.
Do homeopatii używa się świeżego zioła jaskiernerwoból, choroby skóry, dna. Maść z jego kwiatów służy do szybkiego gojenia się ropiejących ran, przy niektórych chorobach skóry i na przeziębienia, smaruje szyję, gdy boli gardło. Na chore zęby można aplikować watę zwilżoną sokiem roślinnym. W małych dawkach wywar z kwiatów był wcześniej używany na choroby wątroby. Stwierdzono korzystny wpływ preparatów roślinnych na gruźlicę skóry, tłumaczony obecnością bardzo dużej ilości karotenu w jej liściach.
Zostało eksperymentalnie ustalone, że w małych dawkachprotoanemonina stymuluje ośrodkowy układ nerwowy, zwiększa ilość hemoglobiny i erytrocytów, ma działanie fungistatyczne i przeciwdrobnoustrojowe (przeciwko E. coli i gronkowcom).
W weterynarii do leczenia zaniedbanych ran u zwierząt stosuje się żrący jaskier. Bulion jest używany jako środek owadobójczy.
Podczas używania narkotyków i naparów z jaskiernależy przestrzegać najsurowszych środków ostrożności (szczególnie w przypadku użytku wewnętrznego). Nawet zewnętrzne stosowanie maści lub naparu powinno odbywać się pod nadzorem zielarza.
Zabieg preparatami z jaskry jest przeciwwskazany u kobiet w ciąży, dzieci i matek karmiących.