Można ugotować wiele warzywróżnorodne dania, w tym wspaniałe przekąski. Nadziewane warzywa to szczególnie dobra opcja, która nadaje się zarówno na wakacje, jak i na rodzinny obiad. Wszystkie poniższe przepisy mają wspólne składniki - grzyby, a także pomidory i cukinię. Zarówno te, jak i inne warzywa mogą służyć jako „pojemnik” na warzywa mielone lub w formie nadzienia. Najpierw nadziewamy pieczarki, a następnie nadziewamy nimi pomidory i cukinię. I za każdym razem, gdy otrzymasz nowe, wykwintne danie, w przeciwieństwie do innych.
Idealna przekąska grzybowa
Grzyby to wszechstronny produkt, który jest używanyw ogromnej liczbie różnych przepisów: od zup po pizzę. Ale nadziewanie grzybów nie każdemu przychodzi na myśl. Co więcej, taka przystawka okazuje się bardzo smaczna i reprezentacyjna - dokładnie to, czego potrzebujesz na piękną kolację. Ugotujemy pieczarki, popularne i dostępne dla każdego. Najpierw muszą pozbyć się nóg i usunąć miazgę z czapek, a następnie gotować przez 5 minut w osolonej wodzie. Jako nadzienie można użyć różnych składników. Oto świetna opcja: podsmaż cebulę i posiekane udka grzybowe na złoty kolor, dodaj trochę czosnku, śmietany i ziół. Faszeruj grzyby tą mieszanką i piecz. Gotowe grzyby posypać startym serem i udekorować gałązką pietruszki. Twoja gorąca świąteczna przekąska jest gotowa na stół.
Łódeczki z cukinii z grzybami na pokładzie
W sezonie cukinowym musisz skorzystać z okazjii przygotuj z nimi jak najwięcej potraw. Na przykład na obiad podawaj cukinię nadziewaną grzybami. Najpierw zacznijmy od nadzienia: podsmaż cebulę i drobno posiekane grzyby na oleju roślinnym, trochę ostudź i dodaj do nich posiekane jajka na twardo, odrobinę śmietany i ziół. Młodą cukinię obrać ze skórki, pokroić wzdłuż i usunąć miazgę z nasionami. Następnie należy je lekko ugotować i schłodzić. Nadzienie jajeczno-grzybowe włożyć do każdej łódeczki z cukinii, polać sosem pomidorowo-śmietanowym i zapiec do miękkości. Podczas serwowania można posypać ziołami i orzechami. Danie jest bardzo proste, ale niesamowicie smaczne i piękne.
Talerze pomidorowe z nadzieniem ryżowo-grzybowym
Pomidory, podobnie jak grzyby, są używane do gotowaniapotrawy bardzo często. Co więcej, ich kształt pozwala zrobić z nich jadalny talerz na pyszne nadzienie. Pomidory nadziewane grzybami i ryżem sugerujemy analogicznie do papryki i kapusty. Aby to zrobić, musisz ugotować ryż, usmażyć grzyby z cebulą i marchewką, wymieszać wszystkie składniki. Posolić mieszankę ryżowo-grzybową, nadziać nią pomidory wcześniej obrane z miąższu. Na każdy pomidor nałóż mały kawałek masła, aby nadzienie było bardziej soczyste i bardziej miękkie. Ułóż je na blasze do pieczenia, przykryj wyciętymi pokrywkami i piecz do miękkości. Podawaj ze śmietaną. Takie danie jest całkiem możliwe, więc ta przystawka z łatwością zastąpi danie główne w upalny letni dzień.
Trzy produkty - nieograniczone receptury
Możesz nadziać pieczarki, cukinię i pomidorywszelkie inne składniki - wszystko ogranicza tylko Twoja wyobraźnia i dostępne produkty. Nie ma potrzeby pieczenia proponowanych potraw. Na przykład pomidory można podawać świeże. Do tego nadaje się nadzienie serowo-czosnkowe z ziołami i odrobiną majonezu. Ale cukinia i grzyby najlepiej jest najpierw upiec lub ugotować, a następnie nadziać. Proponowane przepisy pomogą urozmaicić letnie lub jesienne menu zdrowymi i smacznymi przekąskami. Smacznego!
