Burak - prawdziwa dekoracja każdego stołu.Wystarczy zmieszać je z czosnkiem i jogurtem, aby w ciągu 5 minut przygotować zdrową i smaczną sałatkę. Zaleca się jeść z niską zawartością hemoglobiny i zaburzeniami trawienia. Ten korzeń jest używany do przygotowania dużej liczby potraw: od winegret do barszczu. Wszystko dzięki jej wspaniałemu burgundowi koloru i smaku. To tylko gotować buraki, musisz spędzić ponad godzinę. Poza tym to psuje patelnię. Dlatego wiele gospodyń domowych trzyma się w tym celu, nawet specjalnych potraw.
Ale tego wszystkiego można uniknąć, jeśli wiesz jakgotować buraki w kuchence mikrofalowej. Można to zrobić nie tylko szybko i łatwo, ale także na różne sposoby. Musisz tylko pamiętać kilka prostych zasad. W każdym przypadku korzeń musi być dobrze przemyty i wysuszony papierowym ręcznikiem. Ważne jest, aby pamiętać, że małe buraki są gotowane w kuchence mikrofalowej szybciej niż większe. Dlatego jeśli chcesz ugotować kilka kawałków, lepiej wybrać je w przybliżeniu o tym samym rozmiarze.
Najczęściej buraki w kuchence mikrofalowej są gotowanew następujący sposób. W kilku miejscach posiekaj warzywa widelcem, nożem lub pałeczką. Umieścić w płytkiej misce, zalać 1-2 łyżki wody. Umieść buraki w mikrofalówce i piecz w maksymalnej mocy przez 10-15 minut. Gotowość można sprawdzić w zwykły sposób - za pomocą noża. Jeśli łatwo wchodzi do warzyw korzeniowych, oznacza to, że buraki są gotowe. Jeśli nie, kontynuuj pieczenie. Ważne jest, aby pamiętać: ponieważ mikrofale ogrzewają każdy produkt nierównomiernie, należy go pozostawić na 5-10 minut, aby wyrównać temperaturę. I dopiero potem spróbuj.
To prawda, że ta metoda ma jedną wadę.Gdy buraki są pieczone w kuchence mikrofalowej, sok może rozbryzgować. Więc musisz umyć ściany kuchenki mikrofalowej, co nie jest zbyt wygodne. Dlatego wielu ludzi woli gotować buraki w mikrofalówce w zamkniętym pojemniku. Najlepiej jest w tym celu kupić specjalną paczkę w sklepie z narzędziami. Ale jeśli nie można go znaleźć, zrobi to zwykły pakiet celofanowy. Umyte i przygotowane buraki są umieszczone wewnątrz i szczelnie zamknięte. Opakowanie umieszcza się w kuchence mikrofalowej i piecze przez 10-15 minut aż do ugotowania. Daj trochę spokoju, a możesz spróbować warzyw.
Co ciekawe, okazuje się, że buraki w mikrofalówcenie gorsze niż gotowane w wodzie lub pieczone w piekarniku. A czas spędzony na tym jest znacznie mniejszy. Możesz nawet skrócić czas gotowania, jeśli rozetniesz buraki na kawałki. A ci, którzy chcą uzyskać więcej, mogą gotować w kuchence mikrofalowej bezpośrednio pełne danie. Już upieczone buraki pokroić w drobną kostkę, dodać pokrojoną cebulę i łyżkę stołową oleju roślinnego. I piec w kuchence mikrofalowej przez 2-3 minuty. Następnie dodaj półtorej filiżanki kwaśnej śmietany z łyżką mąki. Pieprz, sól i wlać trochę octu. Piec kolejne 6-7 minut przy średniej mocy mikrofalowej. Rezultatem jest smaczne i oryginalne danie na lunch lub kolację.
Wiedząc, jak szybko gotować buraki w kuchence mikrofalowej,w każdej chwili możesz przygotować swoją ulubioną sałatkę. W końcu nie musisz teraz czekać kilka godzin, aż ta roślina okopowa zostanie ugotowana. A następnie myj szalkę wagi przez długi czas. Kuchenka mikrofalowa służy nie tylko do podgrzewania w niej potraw. Pomaga również gospodyni w przygotowywaniu pysznych posiłków.
