/ / Pieczenie w multicookerze „Redmond”: różne opcje gotowania produktów mącznych

Pieczenie w powolnej kuchence Redmond: różne opcje przygotowywania produktów mącznych

Przepisy do pieczenia w puszce wolnoobrotowej Redmondzawierają całkowicie różne składniki. Dzisiaj rozważymy 2 opcje przygotowania produktów mącznych, dla których nie ma potrzeby kupowania rzadkich i drogich produktów.

pieczenie w powolnej kuchence Redmond

1. Pieczenie chleba w powolnej kuchence Redmond

Komponenty do testu:

  • tłuste mleko - 600 ml;
  • duże jajo kurze - 2 szt .;
  • sól morska - 3 szczypta;
  • cukier granulowany - 1,5 duże łyżki stołowe;
  • suszone drożdże - 1 łyżka deserowa;
  • mąka pszenna - dodać do gęstości;
  • olej roślinny - 15 ml (do smarowania pojemnika).

Wyrabia ciasto

Wszystkie ciasta w multicookerze Redmond się kończąbujny i pyszny. Aby zrobić zwykły chleb w nowoczesnym urządzeniu kuchennym, musisz wcześniej przygotować bazę drożdży. Aby to zrobić, lekko podgrzej tłuszcz z mleka, a następnie rozpuść w nim sól, cukier i suszone drożdże. Następnie połóż jaja kurze w mieszankę mleka i włóż mąkę pszenną. W wyniku dokładnego wymieszania składników należy uformować sztywną podstawę. Musi być przykryty szmatką i utrzymywany w cieple przez około 90 minut. W tym czasie ciasto drożdżowe powinno wzrosnąć 3 lub 4 razy.

Obróbka cieplna

Do pieczenia w multicookerze Redmondmiękki, a podczas obróbki cieplnej nie przykleił się do dna miski, należy go wstępnie nasmarować olejem. Następnie umieść podstawę drożdży w pojemności urządzenia (wypełnij 1/3 części), a następnie pozostaw ją otwartą przez 40 minut, zamknij pokrywę i ustaw program pieczenia na 1 godzinę. Po 60 minutach chleb będzie w pełni odpowiedni do spożycia.

pieczenie chleba w powolnej kuchence Redmond

2. Słodkie wypieki w multicookerze Redmond

Komponenty do anteny:

  • piasek z cukru - ½ szklanki;
  • duże jajo kurze - 1 szt .;
  • olej roślinny - 15 ml (do smarowania pojemnika);
  • soda stołowa i ocet jabłkowy - spoon łyżka deserowa;
  • majonez wysokotłuszczowy - 100 g;
  • przesiana mąka - ¾ szkła;
  • brązowe rodzynki bez pestek - opcjonalnie (1/2 szklanki).

Wyrabia ciasto

Aby zrobić tak duże ciasto, powinieneśubij jajko kurze tłustym majonezem, a następnie dodaj do nich cukier granulowany, ugasić sodę oczyszczoną octem i dodać przesianą mąkę. W wyniku wszystkich opisanych czynności powinieneś otrzymać grube ciasto, które mocno przylega do dłoni. Warto również zauważyć, że słodkie wypieki w wolnej kuchence Redmond będą znacznie smaczniejsze, jeśli do gotowego spodu dodasz brązowe rodzynki bez pestek.

Obróbka cieplna

Po cieście na słodki produkt jestgotowy, należy go włożyć do natłuszczonego pojemnika i ustawić program pieczenia na 60 minut. Po godzinie wskazane jest przechowywanie dużego ciasta w multicookerze przez kolejne 17 minut, ale nie należy otwierać pokrywki.

przepisy na pieczenie w powolnej kuchence Redmond

Jak prawidłowo obsługiwać stół

Gotowe słodkie wypieki lub zwykły chlebzaleca się podawać na obiad na ciepło lub ciepło, razem z herbatą lub obfitym daniem. Należy szczególnie zaznaczyć, że podobne produkty mączne przygotowywane są w multicookerze „Redmond” na tej samej zasadzie, w tym samym trybie.

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak