/ / Ciasto „Ministerialne”: przepis z makiem i orzechami

Ciasto Ministerialne: przepis z makiem i orzechami

Jeśli planujesz zaskoczyć swoich bliskich pysznymidomowej roboty deser, koniecznie spróbuj upiec ciasto „Ministerialne”. Klasyczny przepis na ten przysmak został zachowany od czasów radzieckich, więc jest przygotowywany z prostych i łatwo dostępnych produktów. Po przeczytaniu dzisiejszej publikacji zrozumiesz, jak zrobić taką ucztę.

Tradycyjna opcja

To bardzo pożywny i pyszny deserbędzie przyjemnym dodatkiem do rodzinnego picia herbaty. Jest przygotowany dość prosto, ale sam proces zajmuje stosunkowo dużo czasu. Dlatego jeśli chcesz rozpieszczać swoją rodzinę tak delikatnością, jak tort „ministerialny”, którego przepis zostanie szczegółowo omówiony poniżej, musisz wcześniej rozpocząć pracę z produktami. Przed wyrabianiem ciasta koniecznie znajdź na wyciągnięcie ręki:

  • ½ szklanki skrobi.
  • 220 gramów masła.
  • 2,5 szklanki mąki pszennej.
  • Cała puszka surowego skondensowanego mleka.
  • 3 świeże jaja kurze.
  • Łyżeczka sody oczyszczonej.
  • 3 szklanki cukru.
  • Para łyżek maku.
  • 3 szklanki kwaśnej śmietany.

przepis na ciasto

Ponadto przepis na ciasto „ministerialne” sugeruje obecność rodzynek i posiekanych orzechów. Dlatego musisz wcześniej kupić te składniki.

Opis procesu

W jednym odpowiednim naczyniu cukier łączy siężółtka Wszystko dobrze się pociera. Do powstałej masy dodaje się wstępnie ubite białka, napoje gazowane, skrobię, przesianą mąkę i śmietanę. Wszystkie są dokładnie mieszane i rozdzielane na trzy szklane słoiki o pojemności 500 mililitrów. Pierwsze rodzynki namoczone są we wrzącej wodzie. W drugim - mak. Posiekane orzechy są dodawane do ostatniego.

Ciasto wlewa się do każdej z trzech puszek,rozłożone w osobnych postaciach, których dno i ściany są nasmarowane olejem roślinnym i wysłane do piekarnika. Ciasta z ciasta „ministerialnego” piecze się (przepis na ten deser można zobaczyć w dzisiejszym artykule) w 180 stopniach przez co najmniej pół godziny.

przepis na ciasto ministerialne

Ten czas można dobrze wykorzystaćkrem do gotowania. W odpowiedniej misce połącz skondensowane mleko i paczkę miękkiego masła, a następnie dokładnie ubij mikserem. Upieczone ciasta rozmazuje się uzyskaną śmietaną, a prawie gotowe ciasto ministerialne jest wysyłane (przepis z makiem i orzechami można zobaczyć nieco wyżej) na półce lodówki. Po kilku godzinach można go podać na stole.

Opcja kakao

Ten wysokokaloryczny i niezwykle pyszny deserjest przygotowany tak prosto, że nawet ktoś, kto nigdy nie miał testu, bez problemu poradzi sobie z tym procesem. Można go podawać z kawą lub herbatą, a także z lekkim lunchem lub kolacją. Aby Twoi bliscy mogli spróbować upieczonych przysmaków, musisz wcześniej zaopatrzyć się we wszystkie niezbędne składniki. Ponieważ ten przepis na ciasto ministerialne obejmuje stosowanie niektórych produktów, sprawdź, czy Twoja kuchnia ma:

  • Półtora szklanki cukru.
  • 3 łyżki skrobi.
  • 900 gramów 15% kwaśnej śmietany.
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia.
  • 6 jaj kurzych.
  • Łyżeczka soli.
  • 3 szklanki mąki pszennej.
  • ½ cup rodzynek.
  • Torebka zagęszczacza do śmietany.
  • 1,5 szklanki cukru pudru.

Klasyczny przepis na ciasto ministerialne

Abyś był naprawdę smaczny ipożywne ciasto ministerialne, którego recepturę przedstawiam w tym artykule należy dodatkowo zaopatrzyć się w niewielką ilość sproszkowanego kakao i wiórków kokosowych. Dzięki obecności tych składników gotowy deser nabierze lekkiego, wykwintnego aromatu.

Algorytm gotowania

Jajka i cukier są połączone w jednym głębokim pojemniku.Ubij wszystko dokładnie mikserem, pracując z nim, aż ziarna całkowicie się rozpuszczą. Do powstałej masy dodaje się niewielką ilość śmietany, mąki, skrobi i proszku do pieczenia. Szczypta soli kuchennej jest tam wysyłana i mieszana do uzyskania gładkości.

ciasto ministerialne z makiem i orzechami

W prawie gotowym cieście, z którego będzieupiec ciasto „ministerialne” (przepis szczegółowo omówiony w dzisiejszym artykule), dodać rodzynki i kakao, podzielić na kilka mniej więcej równych części i piec w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez około 10-15 minut. Następnie ciasta smaruje się kremem z pozostałej śmietany, zagęszczaczem do śmietany i cukrem pudrem. Posyp gotowy deser kokosem na wierzchu. W razie potrzeby możesz udekorować posiekanymi orzechami lub dowolnym suszonym owocem.

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak