Prawdziwi miłośnicy czekolady wolą czuć jej smak we wszystkim: zimne desery, ciastka, napoje. I oczywiście kawa nie jest w tym przypadku wyjątkiem.
Napój kawowy z wyraźną czekoladąsmak - to jest Mokachino. Szczególną popularność zyskał na kontynencie północnoamerykańskim. Jednak w krajach europejskich i azjatyckich pachnąca kawa z czekoladą jest nie mniej lubiana.
Nie wszyscy przestrzegają tradycyjnej receptury na ten napój wymyślonej przez Amerykanów. Mimo to Mokachino jest przygotowywane we wszystkich krajach, dlatego jego popularność rośnie.
Słowo „mochachino” (mocaccino) ma włoskie korzenie. Ta sama nazwa napoju kawowego przetrwała do dziś w europejskiej części kontynentu. Jednak w rzeczywistości rozważa się miejsce narodzin kawy mochacino Ameryka. A jednak jego nazwa brzmi tutaj inaczej.
Mocha to nazwa nadana temu napojowi z bogatymAmerykanie o smaku czekoladowym. Tak bardzo lubią tę opcję parzenia kawy, że żadne śniadanie nie jest kompletne bez jego udziału. Ale jedna z odmian arabiki ma również tę samą nazwę mocha, co powoduje pewne zamieszanie. W rzeczywistości ma niewiele wspólnego między naturalną kawą parzoną z mielonych ziaren mokki a napojem kawowym wykonanym z espresso, mleka i czekolady.
Tradycyjnie mochacino podaje się w wysokiej szklanceszklanki cienkościenne na nóżce lub przezroczystej szklance. Z wyglądu bardzo przypomina wykwintny koktajl lub napój. Tłumaczy to fakt, że składniki kawy mochacino w idealnym designie powinny wypełniać pojemnik w określonej kolejności, tak aby uzyskać pewne warstwowanie.
Jak również znanych jest kilka przepisówprzygotowanie tego napoju, istnieją różne opcje jego podania. Zgodnie z dokładną klasyczną recepturą, mochacino wlewa się do szklanki, naprzemiennie. W przeciwnym razie wszystkie składniki miesza się na raz i napój można podawać w filiżance jak cappuccino lub latte.
Ten wspaniały orzeźwiający napój zawiera tylko trzy główne składniki: kawę, mleko i czekoladę.
W przepisie można użyć dowolnej czekolady. Napój wykonany z prawdziwej ciemnej czekolady z dużą zawartością kakao ma bogatszy smak. Dla tych, którzy preferują miękki i delikatny smak napoju, lepiej jest użyć mleka lub nawet białej czekolady.
Mocachino składające się tylko z trzech składników może być uzupełnione bitą śmietaną, kawałkami czekolady, kakao lub cynamonem według uznania.
Zawartość kalorii w mochacino zależy bezpośrednio od rodzajuczekolada, która jest używana w napoju i ma około 270 kcal na 100 gramów. Musisz skupić się na liczbie kalorii wskazanej na opakowaniu czekolady.
W przypadku tradycyjnego mochacino należy wcześniej przygotować 50 ml świeżo parzonej naturalnej kawy, 100 ml mleka i 50 ml gorącej czekolady.
Ostatnia warstwa w mochacino toespresso z ekspresu do kawy lub naturalna kawa parzona w Turku. W razie potrzeby napój można udekorować bitą śmietaną, startą czekoladą, a nawet połową ptasie mleczko. Każdy, kto kocha latte, zdecydowanie powinien spróbować mochacino. Jest nie tylko szybki i łatwy, ale także pyszny.
Podczas robienia mochacino czekolada jest czasami zastępowana kakao. To nie sprawia, że napój jest gorszy, ale smakuje nieco inaczej niż tradycyjny przepis.
Jak zrobić tureckie mochacino? Taki napój warzony jest w Turku, a składniki nie są przygotowywane oddzielnie od siebie, ale są natychmiast mieszane w jednym pojemniku.
Ponieważ napój nie jest tak interesującynakładanie warstw, podobnie jak w poprzednim przepisie, można wlać do zwykłych filiżanek. W każdym razie wszyscy miłośnicy kawy będą mogli cieszyć się niesamowitym smakiem prawdziwego mochacino. To naprawdę boski i wyjątkowy napój! A najważniejsze jest to, że przygotowanie go na śniadanie i przez cały dzień jest łatwe i szybkie.
