Szkoda, że tak popularne w dawnych czasachw Rosji uprawa korzeni, podobnie jak rzepa, jest niezasłużenie zapomniana. Co tylko nie zostało z niego przygotowane - owsianka, kapuśniak, kwas chlebowy, ciasta. W dzisiejszych czasach wielu nawet nie wyobraża sobie, jaki smak ma ten produkt. W prezentowanym artykule opisano dwa przepisy, z których można nauczyć się gotować rzepy w piekarniku i powolnej kuchence.
Oba sposoby są podobne do podanych ww postaci „doniczek” nadziewanych różnymi nadzieniami. Przed napełnieniem składników rzepę należy najpierw ugotować do połowy, a następnie uwolnić z miazgi wewnętrznej, ostrożnie szorując zagłębienie spiczastą łyżeczką, pozostawiając grubość ścianki około 1,5–2 cm, dopiero po tym wstępnym etapie można napełnić niezwykłe „kubki” różnym mielonym mięsem. Jak smacznie gotować rzepy? Używaj zupełnie innych potraw - od słodkich płatków po składniki mięsne i grzybowe. Naczynie przygotowane w naturalnym „garnku” z dowolnym nadzieniem jest aromatyczne i miękkie!
Do wypchania trzech średnich rzep potrzebne są następujące zwykłe elementy:
Грибы очистите и мелко порубите ножом вместе с cebula Podsmaż masę na gorącej patelni na oleju, natychmiast dopraw przyprawami. Ogień powinien być średni, aby ciecz z grzybów szybko odparowała, a one brązowieją. Połącz powstałe smażenie z posiekaną zeskrobaną miazgą rzepy i napełnij pikantną masą obrabianego przedmiotu. Włóż nadziewane „garnki” do formy i wlej sos pomidorowy. Jak gotować rzepy smaczne, aby uzyskać inny smak? Możesz zastąpić sos pomidorowy kwaśną śmietaną lub mlekiem. Następnie piec naczynie w piekarniku w średniej temperaturze, przykrywając folią na wierzchu, przez około 15-20 minut.
Aby wypełnić miskę o pojemności 2,5 litra, weź 7-10 sztuk. rzepa. Nadzienie przygotowywane jest z następujących produktów:
Podsmaż cebulę i czosnek i wymieszaj z mięsem mielonym,ryż i posiekane zioła. Wypełnij przygotowane rzepy uzyskaną masą. Wlej olej roślinny na spód multicookera i połóż półprodukty na wierzchu. Jak smacznie gotować rzepy? Najpierw włącz urządzenie na 5 minut, wybierając tryb „Pieczenie”. Następnie na rzepę wlać przecier pomidorowy rozcieńczony niewielką ilością wody. Kolejny krok to 40 minut w tym samym trybie „Pieczenia”. Aby rzepa była soczysta, w razie potrzeby można ją wlać niewielką ilością sosu. Podsumowując, wybierz tryb „Gaszenie” i pozwól, aby naczynie pozostało zasłonięte przez kolejne 10 minut. Pachnąca rzepa jest gotowa! Podawaj na stole z ziemniakami gotowanymi lub ziemniakami puree.
