Możesz zrobić ogromnego ziemniakaróżnorodność potraw. Rzeczywiście, to w tym warzywku zawarta jest duża ilość niezbędnych dla naszego organizmu składników odżywczych i minerałów. Wyobraźmy sobie kilka sposobów gotowania ziemniaków nadziewanych mięsem mielonym, mięsem i grzybami. Należy zaznaczyć, że opisane poniżej dania mogą być wspaniałą ozdobą każdego stołu.
Ziemniaki nadziewane mięsem mielonym
Składniki:
Najpierw musisz przepłukać ziemniaki, wysuszyć idobrze natrzeć solą. Następnie zawiń każdy ziemniak szczelnie w folię i piecz przez godzinę w temperaturze 190 stopni. W międzyczasie na patelni smażyć mięso mielone na małym ogniu około 7 minut. Drobno posiekaj cebulę i chili, a następnie dodaj do mielonego mięsa. Do mięsa mielonego dodaj sól, koncentrat pomidorowy, wlej bulion i gotuj na wolnym ogniu przez 18 minut. Teraz dodaj odcedzoną fasolę i kukurydzę, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 6 minut.Gdy ziemniaki będą gotowe, należy je wyjąć z piekarnika i przekroić na pół. Następnie wyjmij miąższ łyżeczką i dodaj go do mięsa i warzyw. Napełnij połówki ziemniaków przygotowanym mięsem mielonym i udekoruj ziołami. Ziemniaki nadziewane mięsem mielonym gotowe! Podawać na gorąco.
Ziemniaki nadziewane mięsem
Produkty do gotowania (dla 4 osób):
Najpierw umyj ziemniaki i ugotuj w mundurze.Wskazane jest, aby wziąć takie ziemniaki, które nie są gotowane. Następnie ostudź. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Wlej olej na patelnię i gotuj na wolnym ogniu marchewkę i cebulę przez około 8 minut. Następnie dodaj mięso mielone, sól, pieprz i pokrojoną w kostkę kiełbasę. Następnie wlej sos pomidorowy i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut. Gdy ziemniaki ostygną, należy odciąć jedną trzecią każdego ziemniaka wzdłuż i ostrożnie usunąć miazgę. Następnie dodaj miąższ do mięsa mielonego i wymieszaj. Przygotowane ziemniaki napełnij mielonym mięsem i polej majonezem (do smaku można wycisnąć niewielką ilość czosnku). Teraz ułóż nadziewane ziemniaki na blasze do pieczenia i grilluj przez kilka minut.
Ziemniaki nadziewane grzybami i serem
Produkty do gotowania (dla 4 osób):
Ziemniaki należy umyć i pokroić na pół,bez czyszczenia. Za pomocą łyżki ostrożnie usuń rdzeń. Połóż na blasze do pieczenia nasmarowanej olejem i przykryj folią. Piec w takiej formie około 43 minuty w temperaturze 170 stopni. W międzyczasie lekko podsmaż cebulę i pieczarki, dopraw solą i dodaj zioła. Ugotowane ziemniaki należy wypełnić nadzieniem grzybowym, a na wierzchu posypać startym serem. Następnie włożyć z powrotem do piekarnika i piec ok. 16. Naczynie gotowe!
Ziemniaki nadziewane grzybami
Produkty do gotowania:
Początkowo musisz obrać, umyć i posiekać cebulękostki. Teraz opłucz grzyby, a następnie pokrój w małe plasterki. Następnie smaż grzyby i cebulę na oleju roślinnym przez 7 minut. Umyj ziemniaki, obierz i delikatnie usuń z nich miąższ łyżeczką. Następnie dodaj trochę soli i wypełnij rdzeń mielonym grzybem. Połóż ziemniaki na blasze do pieczenia i włóż wszystko do piekarnika. Danie piecze się w temperaturze 190 stopni, aż ziemniaki się ugotują. Przed podaniem udekoruj ziołami.
Jak widać, ziemniaki nadziewane mięsem mielonym, grzybami i mięsem są dość proste w przygotowaniu. A jego doskonały smak zachwyci całą Twoją rodzinę i gości!
