Desde o momento da primeira alimentação até atingircom um ano de idade, a maioria das crianças se cansa de um cardápio monótono, composto principalmente de purês de carnes, vegetais e frutas. Portanto, eles começam a recusar comida ou a absorver pratos familiares de má vontade. Em seguida, os pais começam a soar o alarme e procuram novas formas de diversificar de alguma forma a dieta do bebê. Este artigo refletirá receitas saudáveis e deliciosas para uma criança de um ano.
Carnes sortidas
Uma língua de boi e 200 gramas de polpa de boienxágue, corte em pedaços pequenos e ferva em um pouco de água salgada. Moa com um moedor de carne ou com um liquidificador. Claro, a massa resultante será demais para uma única alimentação, então o sortimento restante pode ser colocado no freezer e posteriormente incluído em outras receitas para uma criança de um ano de idade.
Sopa de peixe
A dieta de uma criança de um ano deve incluiruma variedade de pratos de peixe. Para preparar a sopa, você vai precisar de uma batata, meia cenoura, cem gramas de filé de peixe, meia cebola e um pouco de sal. Os vegetais são lavados em água corrente, descascados e picados finamente. Em seguida, você precisa colocá-los em água fervente e ferver até ficarem cozidos. No final do cozimento, adicione os filés de peixe picado e sal a gosto. A sopa pode ser servida em migalhas, depois de moída no liquidificador. Mas isso não é necessário se o bebê já estiver acostumado com alimentos grandes o suficiente.
Panquecas de queijo cottage
Enxágüe bem e limpe um pequenocenouras, pique em um ralador fino, refogue na manteiga. Adicione duas colheres de chá de semolina e cozinhe um pouco mais, acrescente o açúcar, o sal. Misture as cenouras com meio pacote de requeijão, forme bolos médios e leve ao forno até formar uma crosta dourada. Os pais que preferem receitas fora do padrão para uma criança de um ano de idade podem ser aconselhados a esculpir coelhos engraçados de queijo cottage. Certamente vão gostar do bebê e poderão interessá-lo.
Omelete de vapor
Receitas semelhantes para uma criança de um anosão projetados especificamente para cozimento a vapor - em banho-maria ou no fogão usando uma panela com água e uma tigela de vidro na qual a omelete será colocada. Os ovos devem ser bem enxaguados com água, bater e bater na batedeira, salgar um pouco e bater novamente. Unte os recipientes do vaporizador com manteiga, despeje a mistura e ligue o aparelho por 20 minutos. Se você não tiver um vaporizador, deverá usar uma panela funda. Leve a água para ferver, leve o queimador para fogo baixo, coloque uma tigela de vidro com a mistura nas bordas da panela. Mantenha até ficar macio, cobrindo o copo com uma tampa.
Estas receitas simples para um bebê de um anocertamente agradará a uma criança inexperiente em termos gastronômicos. Alternando pratos de vez em quando e tentando incluir todos os novos ingredientes saudáveis, você tornará a dieta do seu bebê o mais rica e equilibrada possível.