Prepare um delicioso e saudável café da manhã paraum curto período de tempo, usando um mínimo de produtos, é bastante realista quando se trata de croutons. Isto se deve, em primeiro lugar, ao facto de até quem não está habituado a ficar horas ao pé do fogão os pode fazer, porque os croutons com queijo se preparam do que quase sempre está à mão tanto do chefe como do inveterado solteirão. A seguir, veremos as três formas mais interessantes de prepará-los, explicando detalhadamente, passo a passo, como preparar croutons no forno, na panela e até no microondas!
| pão branco | 200-300 gramas para duas porções. |
| Ovos | 2-3 peças. |
| Queijo duro | 50 gramas. |
| especiaria | Sal, pimenta, páprica, ervas a gosto. |
Instruções gerais
Pela primeira vez me perguntando como fazercroutons, não tente imediatamente experimentar delícias culinárias complexas. Prepare todos os ingredientes acima e siga exatamente as instruções:
- Passo um. Em uma tigela funda, bata os ovos até ficar homogêneo. Adicione especiarias (sal, pimenta, páprica, ervas secas ou frescas) e misture novamente.
- Passo dois. Rale o queijo em um ralador fino, polvilhe com suco de limão (isso evitará que o queijo fique amargo após o processamento térmico) e coloque em uma tigela com um ovo.
- Passo três. Corte o pão em fatias de até três centímetros de espessura. Caso contrário, seus croutons não conseguirão mergulhar bem para revelar todo o seu sabor.
Depois de concluir todas essas etapas, você deve selecionara maneira como você vai cozinhar croutons com queijo. Os croutons fritos ficarão crocantes, macios e macios depois de cozidos no forno, e você economizará muito tempo no micro-ondas.
Despeje uma pequena quantidade na panelaóleo vegetal, aqueça até um chiado característico e comece a fritar. Para isso, mergulhe cuidadosamente cada pedaço de pão no molho de ovo e coloque em uma frigideira quente. Depois de um ou dois minutos, vire os croutons e repita o processo mais duas vezes até que estejam crocantes.
Em seguida, retire os croutons da frigideira e coloque sobre papel absorvente, que absorverá o óleo restante. Continue torrando os croutons até ficar sem molho de ovo ou pão.
Outra maneira interessante para pessoas que gostam de experimentar alimentos para dar-lhes um sabor completamente novo e incomum.
Mergulhando todo o pão preparado que você temem um ovo, coloque-o uniformemente em uma assadeira e cubra com o resto do molho. Você pode adicionar alho passado por uma prensa, o que deixará seus croutons com queijo ainda mais picantes.
As torradas devem ser assadas em pré-aquecido a 150-180graus no forno por 10-15 minutos. Em seguida, retire a assadeira e fure cuidadosamente a torrada com uma faca. Se o pão ficar de molho por dentro, mas não perder a maciez, seus croutons estão prontos!
Croutons preguiçosos
Método de Entrega
Os croutons de queijo são um prato versátil que pode ser servido com molhos quentes e doces.
