Lavash e lasanha de frango picado são um prato rápido e muito gratificante

Lasanha de pão pita é preparada com facilidade e rapidez.Este prato especialmente economiza quando os convidados de repente vêm a você inesperadamente, e na geladeira rolar a bola. No entanto, deve-se notar que para preparar este jantar, é necessário ter várias camadas de panos armênios finos em estoque.

Lasanha preguiçosa: uma maneira fácil de cozinhar

Produtos necessários para o prato:

• peitos de frango - 600 g;
• cebolas pequenas - 3 peças;
• pasta de tomate quente - 4 colheres grandes;
• creme 40% - 120 ml;
• sal comum, pimenta-do-reino, manjericão seco, orégano - adicione ao prato a gosto;
• manteiga - 40 g (para o molho);
• farinha de trigo peneirada - 2 colheres grandes (para o molho);
• leite 3% - 250 ml (para molho);
• queijo duro - 270 g (para o molho);
• lavash armênio fino - 2 unid. (cada um deve ser dividido ao meio).

Cozinhando frango picado

A lasanha Lavash é especialmente suculenta etenro ao usar peitos de frango. Assim, a carne branca de frango precisa ser lavada, separada dos ossos, pele e cartilagem e, em seguida, cortada em um moedor de carne junto com as cebolas. A seguir, a carne picada deve ser temperada com sal, pimenta e misturada até obter uma consistência homogênea.

Fritar o recheio em uma panela

Fazendo molho de leite

Para fazer lasanha de lavash suculenta edelicioso, no processo de sua formação, você deve definitivamente usar molho de leite. Para criá-lo, você precisa derreter a manteiga (manteiga), adicionar farinha, sal, pimenta, manjericão e orégano e, em seguida, despejar o leite em um jato fino. Após a fervura, o molho deve ser misturado, retirado do fogão e resfriado. Você também deve ralar o queijo duro em uma tigela separada.

Formação de prato

Lasanha lavash com carne picada é muitosimplesmente. Para fazer isso, pegue uma forma projetada para o forno, unte com óleo e, em seguida, coloque metade da pia armênia. Em seguida, aplique o molho de leite sobre a farinha e coloque 1/3 do frango picado sobre ele. Em seguida, a carne deve ser coberta com queijo ralado (camada grossa). É aconselhável dispor essas camadas até que todos os ingredientes preparados tenham terminado.

Tratamento térmico

Cozinhar lasanha lavash de preferência no fornogabinete a uma temperatura de 200 graus por meia hora. Durante esse tempo, o queijo derrete completamente e o molho embebe bem a farinha, deixando-a macia, macia e muito saborosa.

Como servir lasanha preguiçosa para o jantar

Antes de servir um prato à mesa, ele deve ser ligeiramente resfriado e cortado em porções. Recomenda-se servir lasanha aos familiares, juntamente com chá quente e doce.