Comida é um produto que consumimos internamente,carrega uma carga energética transmitida por quem o cozinhou, portanto qualquer prato preparado com as próprias mãos com amor e pensamentos agradáveis sobre quem o usará, mesmo que pareça feio, é sempre mais saboroso e saudável do que aquele comprado em loja. E um bolo artesanal será realmente o primeiro prato que os hóspedes vão querer experimentar como sobremesa e decoração de mesa.
Existem muitos tipos diferentes de bolos "caseiros", mas fazer um delicioso bolo Napoleão talvez seja a opção mais vantajosa.
Esta iguaria vem desde a nossa infância, cada pedaço traz de volta uma série de agradáveis recordações, e a geração mais jovem irá apreciá-la simplesmente pelo seu sabor incomparável!
Este bolo consiste em vários (de 6 a 12)bolos crocantes (quase sempre em flocos), untados com creme de creme ou manteiga (creme de leite). Por cima e pelos lados é coberto (decorado) com migalhas obtidas após o corte dos bolos.
Para você que quer conquistar o coração de sua família,amada principalmente pelos homens (também há muitos gulosos entre eles), há várias receitas “caseiras” (você pode prepará-las na sua cozinha), que descrevem como fazer o bolo Napoleão de forma rápida e saborosa.
Receita de bolo Napoleão para massa com margarina, creme de leite e vodka
Composição (6 camadas)
Um pacote de margarina, farinha (cerca de dois copos), um copo de creme de leite e uma colher de vodka.
Preparação
Misture margarina e farinha de uma forma especial
Adicione o creme de leite e a vodka e sove a massa com as mãos até ficar homogêneo.
Deixamos a massa na geladeira (ficamos por pelo menos uma hora).
Abra os bolos na assadeira e leve ao fornoforno pré-aquecido até ficar crocante (alguns minutos). Para evitar que a massa levante muito, passamos um garfo em toda a área. O bolo é recolhido depois de os bolos terem arrefecido completamente.
Receita de bolo de Napoleão para massa com óleo, água e vinagre
Composição (12 camadas)
Dois pacotes de manteiga, dois copos de água fria, uma colher de chá de sal, ácido cítrico 20 gotas, farinha premium (cerca de quatro copos), um ovo, três colheres de sopa de vodka.
Preparação
Bata o ovo levemente com sal, água, vinagre,ácido e vodka. Adicione a farinha. Sove a massa, enrole em uma bola e reserve por meia hora. Amasse a manteiga com a farinha (quatro colheres de sopa) até obter uma massa homogênea. Estique a massa como uma flor com quatro pétalas, coloque a mistura de óleo no meio e cubra com as “pétalas”. Adicionamos o quadrado resultante, ao meio, para obter um retângulo. Em seguida, colocamos a massa na geladeira por dez minutos. Tiramos, desenrolamos, dobramos, embrulhamos da mesma forma que da vez anterior e mandamos para a geladeira por trinta minutos agora. Repetimos todo o procedimento com a diferença de que aumentamos o tempo de permanência da massa na geladeira para quarenta e cinco minutos. Assamos da mesma forma que na receita anterior.
Bolo Napoleão a receita mais curta
Preparação
Compramos massa folhada em uma loja, estendemos em uma camada fina sobre uma assadeira, furamos com um garfo em diferentes lugares e assamos.
Receita de creme de bolo napoleão
Composição (para 6 bolos)
Meio litro e outro copo de leite, três colheres de farinha de mesa, dois ovos, um copo de açúcar, meio pacote de manteiga, vanilina na ponta de uma faca.
Preparação
Coloque o leite para ferver.Bata os ovos com o açúcar, depois acrescente um copo de leite frio, a farinha e bata bem novamente. Em seguida, despeje essa massa no leite fervente e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar (a consistência de creme de leite grosso). Bata novamente a mistura resfriada, agora com a manteiga. Adicione vanilina.
Coloque o bolo pronto na geladeira durante a noite. Consumir frio.
