Então, os convidados estão na porta e não há absolutamente nada para o chá?Não importa - a tecnologia moderna e receitas engenhosas permitem preparar rapidamente bolos deliciosos e incomuns no forno de micro-ondas mais comum. A vantagem desse cozimento é que a massa cresce muito mais rápido e fica muito fofa, e o tempo de cozimento é significativamente reduzido. E existem muitas receitas para diversos cozimentos no microondas, neste artigo vamos falar sobre bolos.
Como fazer um bolo de chocolate no micro-ondas
Acontece que isso é bastante real.Para um bolo tão rápido, você precisará de 2 ovos de galinha e 6 colheres de sopa. eu. óleos, 2 colheres de sopa. eu. leite regular, tabela 4. eu. cacau em pó, 8 mesa. eu. açúcar, a mesma quantidade de farinha e algumas colheres de chá de fermento em pó.
Bata bem o açúcar e os ovos, gradualmenteacrescente o cacau, o fermento e a farinha. Em seguida, adicione leite e manteiga à massa resultante e sove. Em seguida, unte levemente a forma com óleo, despeje a massa nela e leve ao microondas, ligado na potência máxima. Depois de 4-5 minutos, o delicioso bolo de ló de chocolate está pronto. Pode ser ungido com qualquer creme ou simplesmente coberto com esmalte.
Como fazer um bolo de marshmallow no micro-ondas
No microondas, você pode cozinhar deliciosas eBolo realmente incomum com marshmallows e semolina. Para preparar a massa, você vai precisar de meio copo de kefir, semolina, açúcar e farinha, 1 ovo, manteiga (ou 100 g de manteiga, ou 50 - girassol), um pouco de refrigerante e vanilina. Para preparar o creme, prepare 150 g de marshmallow (de preferência colorido, rosa ou amarelo - ficará mais bonito), 150 ml. leite e gelatina. Você também precisará preparar a cobertura: tabela 4. eu. leite, 100 ml. açúcar, 3 colheres de sopa. eu. cacau e 40 g de manteiga.
Misture todos os ingredientes da massa para fazermais fofo, bata os ovos na batedeira. Unte um pouco a forma com manteiga, polvilhe com farinha e despeje a massa sobre ela. Você precisa assar por cerca de 7 minutos na potência do forno de 700 (para que o bolo se afaste ligeiramente das paredes). Depois, sem tirar o bolo, é necessário cobrir a forma com uma toalha, e após 10 minutos retire a massa, deixe esfriar um pouco e corte longitudinalmente em 2 ou 3 pedaços.
Agora estamos preparando o creme.O marshmallow deve ser cortado em cubos, coloque no leite e mexa até derreter. Coloque a gelatina em um pouco de água e aqueça um pouco para derreter, depois acrescente ao creme de marshmallow. Para engrossar, é necessário colocá-lo na geladeira por alguns minutos.
Para preparar a cobertura, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até o açúcar derreter.
Em seguida, unte os bolos com creme, dobre-os uns sobre os outros e regue com o glacê. O bolo de marshmallow no micro-ondas está pronto, bom apetite!
Como fazer um bolo de nozes no microondas
Para fazer esse bolo, pegue 4 inteirosovos + 1 gema, 300 gr. açúcar, a mesma quantidade de farinha de trigo, mesa de café 10 quente. l., 250 gr. leite, amendoim 150-200 gr., 250 gr. manteiga, 80 gramas de chocolate, chantilly, açúcar de confeiteiro cerca de 200 gramas, bem como um pouco de refrigerante e baunilha.
Pegue 4 gemas, moa com açúcar, acrescente o café ali e, mexendo, acrescente aos poucos a farinha com o refrigerante e depois 120 nozes picadinhas. Bata as claras separadamente e adicione à massa.
Despeje a massa na forma preparada eAsse por 5-7 minutos na potência máxima. Quando o bolo esfriar um pouco, corte-o em 2 pedaços e unte com creme. Cubra com chocolate derretido com manteiga. O creme é preparado da seguinte forma: 50 gr. Misture a farinha com o leite, acrescente a baunilha e leve ao fogo baixo, mexendo com cuidado, até o creme engrossar. Bata o açúcar de confeiteiro com 200 gr. manteiga e 1 gema e acrescente ao creme de leite fervido.
Claro que nem todas estas receitas de bolos no micro-ondas, há muito mais delas e qualquer pessoa pode cozinhá-las com a imaginação e o amor pela cozinha!
