Panquecas com linguiça e queijo - rápidas e saborosasum prato que pode servir como jantar completo ou almoço, bem como como aperitivo. Existem várias maneiras de fazer rolinhos primavera, e é útil para toda dona de casa saber receitas simples para esse prato.
Cada anfitriã no processo de culináriaexperimentos ela escolhe qual variedade de linguiça e queijo deve ser adicionada ao prato. Mais importante ainda, todas as receitas descritas dão espaço à imaginação e permitem-lhe agradar aos seus entes queridos com um delicioso pequeno-almoço, almoço ou jantar em questão de minutos.
As panquecas são um prato primordialmente russo caracterizado pela facilidade de preparação, excelente sabor e valor nutricional. O conjunto de ingredientes necessários para cozinhar é aproximadamente o mesmo:
Para fazer panquecas com linguiça equeijo, assim como qualquer outro recheio sem açúcar, pode alterar ligeiramente as proporções diluindo o leite com água fervida, reduzindo a quantidade de açúcar. Não é permitido adicionar refrigerante a essas panquecas: é necessário para deixar a panqueca mais arejada, rendada. Para panquecas com recheio, será mais conveniente não amarrar as panquecas, mas sim as densas e apertadas.
Dependendo das preferências de sabor, o produto acabado pode ser untado com manteiga antes do recheio para que, durante o resfriamento, a massa cozida não se rache e se esfarele.
Panquecas com linguiça e queijo, cuja receita ganhoumuito popular entre as donas de casa que amam pratos simples e saborosos, é necessário recheá-lo diretamente na hora do preparo. Portanto, o recheio deve estar pronto antes de assar as próprias panquecas.
Apenas dois podem atuar como recheiocomponente: qualquer salsicha, queijo em cubos e ralado. Se desejado, a "carne picada" pode ser feita com vários componentes adicionando salada de cenoura coreana, cogumelos fritos, batatas raladas e quaisquer outros ingredientes a gosto.
O recheio é bem misturado e depoiscoloque em porções em uma panqueca quente, que é embrulhada em um envelope ou tubo. A alta temperatura da panqueca derreterá o queijo dentro do produto, e o prato adquirirá sabor e aroma únicos.
Também existe uma maneira mais fácil de cozinharum mimo. Panquecas com linguiça e queijo assado - uma variante do prato em que linguiça picada e queijo ralado são adicionados diretamente à massa.
Depois disso, as panquecas são assadas como de costume:cubos de salsicha tem tempo para fritar e queijo - para derreter. Para que o produto mantenha a forma e assado bem com o queijo derretido, despeje na assadeira mais massa do que o normal. Essas panquecas com linguiça e queijo certamente se tornarão o prato preferido de todas as famílias.
Outra opção para fazer panquecas é compré-fritar os ingredientes. Para tal, deve-se levar linguiça cozida e o queijo mais duro, que é melhor não ralar, mas cortar em pedaços.
A frigideira é untada com óleo e, depois de quente, é colocado o recheio. Para panquecas mais suculentas, o recheio pode ser complementado com tomates frescos ou cenouras salteadas em um molho.
Quando o recheio estiver quase pronto, despeje a massa diretamente sobre ele. Depois de um minuto, a panqueca pode ser virada e frita do outro lado.
Estas panquecas de salsicha e queijo são melhor preparadas com uma massa mais espessa, para que o recheio fique de um lado da panqueca. Sirva este prato simples mas original com qualquer molho e ervas.
