Uma das comidas italianas mais famosasé a pizza. Para tal prato, geralmente usa-se massa à base de fermento. Porém, há momentos em que a dona de casa não tem tempo para prepará-lo. Nessas circunstâncias, você pode usar outra opção. Por exemplo, faça uma pizza folhada. As características deste prato são descritas no artigo.
Não é nenhum segredo que muitas pessoas gostam de tradicionaisIguarias italianas. O mais popular é a pizza. Se você cozinhar uma iguaria dessas no forno, ela ficará crocante e terá um aroma agradável.
Outra vantagem indiscutível do pratouma grande variedade de recheios são considerados. A base da pizza é coberta com uma camada de vegetais frescos ou em conserva, queijo duro ralado, frango, carne picada, presunto, ervas. Alguns chefs fazem este prato com frutos do mar, peixes, azeitonas, pimentões, abacaxis. A maionese e a pasta de tomate são usadas como molho. Existem muitas opções.
Para uma pizza de massa folhada, você precisa do seguinte:
Para preparar o prato, usa-se a massaformulário acabado. Ele deve ser removido do freezer com antecedência. Este produto não deve estar frio, mas sim em temperatura ambiente. Corte os cogumelos em tiras. A cebola e os tomates são picados em pedaços semicirculares. A salsicha é picada da mesma forma. Abra a massa e cubra com uma camada de molho de tomate e especiarias. Os ingredientes fatiados são colocados na camada que consiste nesta base. Primeiro coloque as cebolas, depois os cogumelos. Pedaços de tomate e salsichas são colocados a seguir. Polvilhe a superfície do prato com queijo picado.
A pizza de massa folhada é cozida no forno por cerca de 20 minutos.
A comida contém o seguinte:
De acordo com esta receita de pizza de massa folhada, este prato é feito da seguinte forma. Salsicha e mussarela são cortadas em fatias médias. Moa o queijo com um ralador.
Os cogumelos são cortados em pedaços oblongos e cozidosno fogão com adição de óleo vegetal. Os tomates são divididos em fatias idênticas. Molho de massa folhada para pizza é feito com maionese e extrato de tomate. Esses produtos devem ser misturados em uma tigela separada, adicione alho ralado, sal e temperos a eles.
A massa é enrolada e colocada sobre um metalassadeira. Coloque a massa resultante e as camadas de recheio: cebola, cogumelos, linguiça. A camada superior é esmagada com queijo, tomate e mussarela.
Você precisa cozinhar o prato no forno por cerca de 20 minutos.
Esta pizza de massa folhada requer o seguinte:
Carne, cebola picada e alho são cozidosprato com adição de especiarias. Os cogumelos precisam ser picados e fritos. Em seguida, a folha de metal é preparada para assar. Deve ser untado com uma camada de margarina e aí colocar a massa previamente enrolada. A base da pizza é coberta com molho de maionese e extrato de tomate.
Em seguida, uma camada de recheio é colocada, queijo esmagado é derramado sobre ela. A comida é preparada no forno durante cerca de 20 minutos.
O prato contém o seguinte:
Corte o frango em pequenos quadrados.Combine com alho picado e especiarias. Deixe a carne em uma tigela por 30 minutos de molho. As azeitonas são divididas em metades, o queijo é picado. A massa folhada (previamente descongelada, à temperatura ambiente) deve ser colocada numa assadeira de metal untada com óleo vegetal. Molho de maionese, extrato de tomate e recheio (frango, azeitonas, queijo) são colocados na superfície da base. O prato é cozido no forno por cerca de 20 minutos.
Você pode encontrar muito em vários livros de receitasreceitas de pizza de massa folhada com uma foto. Para produtos de confeitaria deste tipo, são utilizados diferentes recheios. Este prato é fácil de fazer mesmo para as donas de casa que não têm muita experiência na cozinha.
