45º paralelo é o 45º grau de latitude norte,que divide o hemisfério norte em duas partes iguais. As cidades de países como Croácia, Sérvia, Itália, Canadá, França, EUA e China estão localizadas ao longo desta linha do globo. As culturas dos povos que vivem nesses estados têm pouco em comum entre si. No entanto, um empresário de Moscou, não muito tempo atrás, criou uma instituição que serve pratos da culinária nacional desses países. O "45 paralelo" é um restaurante cujo menu inclui pratos preparados de acordo com diferentes tradições culinárias.
"45 paralelo" - um restaurante localizado no telhadocentro comercial "Tsvetnoy". Endereço da instituição: Tsvetnoy Boulevard, Edifício 15, Edifício 1. Nos dias úteis, o restaurante fica aberto das 12:00 às 24:00. Nos fins de semana, o estabelecimento fecha às três da manhã.
O interior é bastante contido.instituições "45 paralelas". O restaurante (Moscou), cuja foto você pode ver neste artigo, tem uma atmosfera internacional. O interior tem poucos detalhes decorativos atraentes, mas cada um deles chegou a Moscou dos países da "linha dourada" e não apenas. Por exemplo, vasos de flores foram trazidos de Amsterdã e aquários para peixes da França.
"45 paralelo" - um restaurante com um pouco incomumconceito Hoje, os proprietários de empresas de catering preferem incluir pratos de uma certa cozinha nacional no menu. Os chefs deste restaurante usam receitas de diferentes culturas culinárias em seus trabalhos. Mas o que é surpreendente é que o estilo minimalista presente no interior tocou o próprio menu. "45 paralelo" é um restaurante, cujos pratos são apresentados em várias folhas no formato A4. Os garçons deste estabelecimento não atendem hóspedes com talmuds de couro pesado. Concisão e restrição estão presentes em tudo.
No entanto, vale dizer que o "45 paralelo" -restaurante não vegetariano. Embora, segundo as avaliações, os chefs desta instituição possam preparar um prato por ordem individual, que incluirá apenas ingredientes de origem vegetal. Mas quase não existem pratos desse tipo no menu.
A variedade predominante de "45 pratos paralelos"Culinária francesa e italiana. Assim, lanches quentes são representados por julienne, risoto, camarão. O custo de cada um desses pratos é de 600 rublos. Entre os aperitivos frios e saladas, o mais caro é uma salada com lulas e polvos. O custo deste prato é de 900 rublos. Carpaccio de carne bovina custa 410 rublos. O restaurante "45 paralelo" tem algumas sobremesas. Mas vale a pena mencionar o custo do Tiramisu e Cheesecake, que são populares em todo o mundo. O preço do primeiro é de 290 rublos. Uma porção de Cheesecake vai custar 210 rublos.
O que os convidados dizem sobre a instituição "45 paralela"? As resenhas de restaurantes (Moscou) ganharam principalmente positivo. Embora existam contraditórios entre eles.
O restaurante é relativamente novo e bastanteinstituição da moda. Segundo as opiniões dos visitantes, a atmosfera aqui é bastante animada. Alguns convidados observam o excelente trabalho da equipe. Outros não estão satisfeitos com o estilo de comunicação de recepcionistas e garçons. Sobre a qualidade dos pratos, em geral, as opiniões são positivas. No entanto, muitos visitantes afirmam que estão se preparando há um bom tempo, apesar do fato de o salão lotado do restaurante 45 Parallel ser pouco frequente.
