/ / Cum se face o salată de căpșuni cu hering

Cum se face o salată de căpșuni cu hering

Fiecare gazdă încearcă să-și surprindă oaspețiipreparate extraordinare. Cineva caută să gătească ceva exotic, în timp ce cineva face rețete simple. Luați cel puțin salata de căpșuni. Nu există fructe de pădure în acest fel de mâncare. Este format dintr-un set simplu de produse. Pregătirea sa nu necesită cheltuieli speciale. Iar procesul nu durează mult timp. Dar rezultatul este un fel de mâncare original.

salată de căpșuni

Cum să gătești o salată de căpșuni pas cu pas

Pentru a pregăti o gustare originală și gustoasă, veți avea nevoie de:

  1. Cartofi de dimensiuni medii - 4 bucăți.
  2. Hering sărat, file - 2 bucăți.
  3. Sfeclă - ½ rădăcină.
  4. Ceapa verde - 20 de grame
  5. Ulei de porumb - 30 mililitri.
  6. Susan - 20 de grame.
  7. Pătrunjel proaspăt - 10 grame.
  8. Sare.

Pasul 1: Pregătirea produsului

Salata „căpșune” poate fi pregătită excelentfarfurie și poate fi făcut ca un aperitiv porționat. A doua opțiune este ideală pentru o masă festivă, deoarece felul de mâncare arată mai original. În primul rând, pregătiți toate produsele. Cel mai bine este să coaceți cartofii în uniformele lor. Desigur, dacă acest lucru nu este posibil, atunci puteți fierbe. Acest lucru se realizează cel mai bine cu un cazan dublu. Această metodă vă permite să economisiți nu numai proprietățile benefice ale cartofilor, dar și aroma și gustul acestuia. Leguma fiartă ar trebui să fie decojită și apoi unsă pe o răzătoare fină. Puteți, de asemenea, doar piure de cartofi. Masa rezultată trebuie să fie în mod necesar sare.

Fileul de hering trebuie tăiat în bucăți mici. Puteți sări peste peștele printr-o mașină de tocat carne. Arpagicul ar trebui să fie tocat fin și apoi combinat cu hering.

Sfecla trebuie tocată cu grijă. Legumele trebuie să fie crude. Din sfeclă, strecoară sucul și sare-l.

salată de căpșuni cu hering

Pasul doi: formează boabele

Salata de căpșune poate fi realădecorarea mesei Principalul lucru este să-l aranjați corect. În primul rând, din masa cartofilor, este necesar să se formeze prăjituri. Diametrul lor nu trebuie să depășească cinci centimetri, iar grosimea trebuie să fie una.

În centrul fiecărei piese de lucru, trebuie să vă așezațio linguriță dintr-un amestec de file de pește și ceapă verde. După aceasta, prăjiturile trebuie înfășurate cu atenție, astfel încât umplutura să rămână în interior. Din semifabricatele obținute este necesar să se formeze bile. La sfârșitul gustării este să sculptezi fructele de pădure. Desigur, salata de căpșuni nu este încă gata. Trebuie să fie frumos proiectat.

salată de căpșuni pas cu pas

Și în final: cum să decorați

Fiecare semifabricat trebuie coborât cu atenție.în sucul de sfeclă, astfel încât să fie cufundate complet în el. Aceasta va colora gustarea în culoarea dorită. După aceasta, piesele de lucru trebuie scoase din suc și ținute puțin pe greutate până la excesul de lichid de sticlă. „Boabele” gata trebuie așezate bine pe o farfurie.

Для создания плодоножек с лепестками можно folosiți pui de pătrunjel proaspăt. Pentru a face acest lucru, introduceți mai multe frunze de verdeață în cea mai largă parte a piesei. Asta e, salata de căpșuni cu hering este aproape gata. Rămâne să presărați cu semințe de susan. El va îndeplini rolul semințelor. Răspândiți „fructe de pădure” ar trebui să fie pe o farfurie largă, acoperite anterior cu frunze de salată verde. Un fel de mâncare frumos decorat poate fi servit pe masă cu smântână sau maioneză.

a placut:
0
Postări populare
Dezvoltarea spirituală
alimente
y