Acum, un produs foarte popular pe piață estemăsline și măsline. Care este diferența dintre măsline și măsline? Cu privire la această problemă, opiniile oamenilor diferă. Unii cred că măslinele diferă de măsline prin culoare, alții prin gust. Dar, spre deosebire de toate judecățile, disputele și conversațiile, acestea sunt roadele unui singur copac.
așa care este diferența dintre măsline și măsline? Răspunsul la această faimoasă întrebare este foarte simplu. Măslinele și măslinele cresc pe același copac. Ceea ce distinge măslinele de măsline este gradul de coacere și conținutul de grăsimi.
Din momentul în care începe recolta până înprocesul de coacere în sine, fructele devin galbene sau verzi. Când are loc procesul de coacere, fructul devine roșu închis sau castan și, când este complet copt, devine negru. Există soiuri ale căror fructe sunt capabile să se coacă după ce au fost recoltate din tufiș.
Acum despre diferența dintre măsline și măsline.Măslinele sunt fructe verzi care abia încep să se coacă. Cu toate acestea, acestea sunt utilizabile și foarte utile. Și fructele deja coapte, de culoare neagră suculentă, se numesc măsline.
Măslinele și măslinele sunt îmbogățite cu minerale, proteine,pectine, zahăr, vitaminele B, C, E, precum și catechinele P-active, fierul, fosforul și potasiul. De asemenea, oasele conțin substanțe nutritive și substanțe valoroase.
Apare o altă întrebare:Măslinele și măslinele sunt dăunătoare? Există o categorie de persoane pentru care acest produs este contraindicat. Aceste produse pot dăuna persoanelor bolnave de colecistită, deoarece măslinele produc un efect diuretic puternic în corpul uman, care poate fi fatal. Utilizarea lor nu este recomandată persoanelor cu pancreatită. Nu merită
Soiurile de măsline sunt clasificate în mai mult de zece tipuri diferite. Cele mai populare dintre acestea sunt:
1. Kalamata - celebre măsline grecești. Acestea sunt fructe cu coadă ascuțită, piele subțire și carne suculentă. Recoltat când este complet copt, culoarea este negru și violet.
2. Halkidiki este o măslină verde mare, cu o formă alungită și un vârf ascuțit. Se coace la primele date ale recoltei.
3.Throumbes Thasos - Acest tip de măsline are aspectul de prune uscate grecești datorită faptului că aceste fructe sunt recoltate ultima dată. Acestea sunt fructe târzii și au un gust excelent când sunt uscate.
4. Aurul este cel mai rar soi. Fructele acestui soi, în comparație cu celelalte, sunt pur și simplu gigantice. Sunt suculente și crocante cu pulpă uimitoare. Forma este alungită.
Mă întreb ce să împart în măsline și măsline,ghidat de culoarea fructelor, este acceptat doar în rândul rușilor. În toată lumea este obișnuit să folosiți cuvântul „măsline”. Și, dacă este necesar să se clarifice culoarea fructului, definiția „verde” sau „negru” este pur și simplu adăugată la nume.
Puteți purta o conversație interminabilă despre măsline,unele soiuri sunt cultivate pentru sărare, altele pentru conservare și altele pentru producerea de uleiuri. Este imposibil să mănânci măsline proaspete, au un gust foarte amar. Chiar și în cele mai vechi timpuri, grecii au învățat să scape de amărăciune prin înmuiere, apoi apoi măsline sărate.
