Aproape toate retetele pentru pilaf pentru multicookerRedmond ia o cantitate egală de timp liber de gospodine (aproximativ o oră). În această perioadă scurtă puteți face o mâncăruri orientale foarte gustoase și aromate, care este ușor servită la masa festivă și la cina obișnuită de familie.
Pilaf delicios în Multicooker Redmond-4502: o rețetă pas cu pas de gătit
Produse necesare pentru vasul oriental:
Prelucrarea cărnii
Pilaf într-un multicooker Redmond nu este practic nimicdiferă de un fel de mâncare similar preparat în alte mărci de dispozitive sau cu o sobă cu gaz. Cu toate acestea, am decis să vă prezentăm o modalitate de a crea un prânz oriental delicios în acest dispozitiv special. Astfel, este necesar să luați o cantitate mică de carne de berbec proaspătă și tânără (neapărat o bucată de grăsime), să o spălați bine și să o tăiați în bucăți mici. Pentru a-l face mai delicios, este recomandat să îl condimentați în prealabil cu sare de mare și să îl lăsați deoparte.
Pregătirea legumelor și a orezului
Tratamentul termic
Pilaf într-un multicooker Redmond este gătit pentru60 de minute în diferite moduri. Pentru început, trebuie să turnați ulei de floarea-soarelui rafinat în vasul dispozitivului, apoi să puneți bucăți mici de miel, ceapă și morcovi. Toate ingredientele trebuie amestecate, condimentate cu sare, având în vedere că carnea a fost deja sărată, apoi se adaugă condimente pentru pilaf (boabe de chimen, coriandru, șofran, afine și busuioc). După aceea, aparatul de bucătărie trebuie setat la modul „Prăjirea legumelor” timp de exact 30 de minute. În timpul preparării acestor produse, asigurați-vă că le amestecați cu o lingură (pentru a nu arde).
În cele din urmă, adăugați la multicookerorez cu bob lung, se toarnă apă (astfel încât să acopere cerealele cu 1,5 centimetri) și se pun capetele de usturoi necojite. În această compoziție, vasul trebuie gătit încă o jumătate de oră în modul „Cooking-Expert”.
Cum se servește corect un fel de mâncare la masă
După pilaf într-un multicooker Redmondgătit complet, trebuie amestecat bine și apoi lăsat pe încălzire încă un sfert de oră. Mai mult, un fel de mâncare orientală grasă și gustoasă cu miel tânăr trebuie distribuit în farfurii adânci și servit oaspeților calzi împreună cu ierburi proaspete, precum și pâine de secară sau de grâu. Bucura-te de masa ta!
