Sucurile de fructe de măsline sunt diferite în specialgust dulce, cu o ușoară aromă. Acestea conțin o mulțime de substanțe nutritive și vitamine, cu care puteți pregăti deserturile pentru gura. Și puteți face gem de fructe de iarnă pentru iarnă. Emerald sau auriu, chiar arata ca un desert rafinat. Nu este surprinzător faptul că una dintre opțiunile pentru a face o astfel de delicatețe este numită "regală" sau "regală".
Simplu Gooseberry Jam
Pentru a face acest desert, veți avea nevoieun kilogram de boabe, un kilogram și două sute de grame de zahăr, două pahare de apă. Înainte de a găti gemul de fructe de măsline, fructul este necesar nu numai pentru sortarea, spălarea și curățarea tulpinilor, ci și pentru tăierea cu scobitoare. Deci are un gust mai bun. Dacă doriți, puteți tăia fructele și eliminați oasele de pe acestea. Dacă decideți să le folosiți în întregime, împrăștiați coacăze în apă rece și lăsați-le timp de zece ore. Sirop de zahăr de zahăr din apă și zahăr granulat. Puneți boabele într-un lichid fierbinte și opriți imediat aragazul. Lăsați timp de șase ore. Porniți din nou aragazul și gătiți până se pregătește. Răspândiți produsul finit pe cutiile curate și uscate pregătite în avans, strângeți bine capacul și depozitați-le.
Вам понадобится четыреста граммов ягод, спирт или vodka, opt sute de grame de zahăr granulat, un pahar de apă, frunze de cireșe. Înainte de a găti gemul de coacăze, clătiți și curățați fructele din semințe, turnați alcoolul timp de o oră. Aruncați fructele de pădure într-un șuviu și clătiți-l cu apă în care sunt fierte frunzele de cireșe. Clătiți cu apă rece. Aduceți un sirop din apă și zahăr, puneți în el aroganța pregătită, aduceți-o la fiert de mai multe ori, de fiecare dată când îndepărtați imediat masa fiartă din sobă. Adăugați grosimea necesară la puterea minimă și turnați-o în borcane de sticlă sterilizate anterior cu capace strânse.
Cum se face gem de coacăz cu un maxim de vitamine
Pentru a păstra toți nutrienții careconținute în fructe de padure proaspete, faceți o gem rapidă de cinci minute. Veți avea nevoie de un kilogram de agrișe și o jumătate de kilogram de zahăr granulat. Clătiți și uscați fructele de pădure. Se toarnă zahărul într-o cratiță și se adaugă puțin suc de agrișă sau de mere pentru a-l umezi ușor.
Cum se face gem de coacăz care nu este încă copt
De asemenea, puteți face un desert din fructe de padure necoapteiarnă. Luați un kilogram de agrișe, douăzeci de frunze de cireș, două pahare cu apă și un kilogram și jumătate de zahăr granulat. Clătiți fructele de pădure, tăiați blaturile și așezați într-o cratiță împreună cu frunzele de cireș spălate. Se toarnă apă clocotită peste tot și se lasă să fiarbă timp de opt ore, apoi se scurge apa și se fierbe siropul cu ea. Îndepărtați frunzele de cireș. Se toarnă boabele în sirop și se fierbe un sfert de oră. Răciți dulceața finită într-un castron cu apă rece și puneți-o în borcane pentru depozitare.
