Ako variť zelenú kávu na chudnutie: pravidlá a tipy

Zelená káva je rovnaká kávová zrna akosme zvyknutí na čierne, ale nie pečené. Je to praženie, ktoré dodáva nápoju, milovanému mnohými, silu, bohatosť a arómu. Zelené nepražené zrná majú inú príchuť a arómu, sú bohatšie na kofeín, tanín a kyselinu chlorogénovú. Vďaka zvýšenému obsahu týchto látok je zelená káva považovaná za prostriedok na chudnutie, pretože urýchľuje metabolizmus, zlepšuje pamäť a činnosť nervového systému a stimuluje lymfatický odtok. Pri nákupe nepražených zŕn však ľudia stoja pred otázkou „ako pripraviť zelenú kávu na chudnutie“. Poďme na to.

Ak chcete dosiahnuť maximálny účinokpri chudnutí bude tento nápoj skvelým pomocníkom. Ako variť zelenú kávu pre viac výhod? Najprv by ste mali odmietnuť smažiť, mali by sa variť iba zeleno-béžové zrná. Na varenie klasickým spôsobom budete potrebovať Turka a samotné zrná je potrebné zomlieť na drobky veľké asi 1 - 1,5 mm. U Turca ohrejte vodu, až bude horúca, pridajte pomleté ​​zrná v množstve 2 - 3 čajové lyžičky na pohár. Varte na miernom ohni, nevarte. V čase varu odstavte turka z ohňa a nechajte mierne vychladnúť. Nalejte do pohárov pomocou sita. Káva pripravená týmto spôsobom by sa mala piť 15 minút pred cvičením, pretože prinesie najväčší úžitok. Tento nápoj sám o sebe neprispieva k chudnutiu, musíte určite ísť športovať a upraviť stravu.

Ďalším spôsobom, ako variť zelenú kávu prechudnutie zahŕňa použitie „gejzíru“. Zrná by tiež mali byť rozomleté, nalejte rozdrvenú hmotu do dutiny filtra. Nalejte vodu do dolnej nádrže a položte filter na vrch. Zatvorte veko a položte kávovar na sporák. Káva by sa mala pripravovať na miernom ohni, pri varení bude voda stúpať vo forme pary ku kávovým zrnám. Keď voda zovrie a všetok nápoj je v hornej nádrži, odstavte kávovar z ohňa.

Pre tých, ktorým sa nechce stáť pri sporáku a čakaťvarením nápoja je vhodný spôsob varenia vo francúzskom lise. Zrná musia byť nahrubo zomleté ​​alebo rozdrvené v mažiari, naliate do lisu a naliate horúcou, ale nie vriacou vodou. Nechajte chvíľu povariť, potom filter sklopte a nalejte kávu do šálok.

V prípade, že nemáte potrebné prístroje premletie kávy a jej varenie, poskytujeme rady, ako variť zelenú kávu na chudnutie pomocou ďalších atribútov. Napríklad kávu je možné zomlieť na mlynčeku na mäso, pretože ani mlynček na kávu nemusí vždy zvládnuť tvrdé, nepražené zrná. Kávu si môžete uvariť v obyčajnom kastróle, postup je takmer rovnaký ako v Turci. Iba v takom prípade musíte zelenú kávu nechať zovrieť. Koľko sa varí, závisí od vašej preferencie, odporúča sa však variť 2 - 3 minúty.

Je popísané, ako sa varí zelená káva na chudnutievyššie, oplatí sa pražiť zrná? Môžete ich sušiť na panvici niekoľko minút, kým nezískate hnedastý odtieň, v takom prípade bude káva chutiť ako čierna a krátke praženie nezhorší vlastnosti zelenej. Dlhšie vyprážanie sa neodporúča, pretože všetky užitočné vlastnosti zmiznú.