Aká by mala byť strava pre pankreas?

Podžalúdková žľaza podľa odborníkovje veľmi dôležitý orgán v našom tele, ktorého funkciou je produkovať enzýmy potrebné na správne trávenie potravy. Produkuje tiež hormón inzulín, v prípade ktorého sa nevyskytuje diabetes mellitus. Dnes sa mnohí sťažujú na problémy s prácou tohto orgánu. V tejto situácii je skutočne potrebná primeraná strava. V opačnom prípade neustály pálenie záhy, pocit nevoľnosti ráno, vracanie, strata chuti do jedla neumožní normálny život. V tomto článku sa budeme zaoberať normalizáciou práce takého orgánu, ako je pankreas.

Príznaky, liečba, strava. Základné princípy

Ako bolo uvedené vyššie, s rôznymi druhmichoroby tohto orgánu nie sú v žiadnom prípade najpríjemnejšie príznaky. Toto je pálenie záhy a nauzea ráno a neustály pocit ťažkosti. Na zvládnutie tohto problému budete potrebovať nielen kompetentnú liečbu, ale aj špeciálnu diétu, ktorá bude uvedená nižšie.

1. V prvom rade treba poznamenať, žedenná strava by mala pozostávať z piatich až šiestich jedál v približne rovnakých intervaloch. Samotné dávky by však mali byť relatívne malé, aby sa tráviaci systém nepreťažil.
2. Strava pankreasu je okrem toho pečená alebo varená. Nemali by však obsahovať zvýšené množstvo vlákniny.
3. Pankreas strava jeobmedzením príjmu cukru a soli, jednoduchých uhľohydrátov, ako aj tukov. Na druhej strane by sa malo mierne zvýšiť množstvo bielkovinových potravín a mliečnych výrobkov.
4. Denný počet kalórií by nemal byť vyšší ako 1800 kcal.
5. Stravovanie pankreasu by malo byť prísnebyť pozorované po celý rok od okamihu prvých záchvatov choroby. Potom by sa podľa odporúčaní ošetrujúceho lekára mala strava meniť. V niektorých prípadoch je však so zhoršením choroby úplne nevyhnutné jedlo niekoľko dní úplne odmietnuť a nahradiť ho čistou nesýtenou vodou (čaj nemôže byť).

Povolené produkty:

• sušený chlieb;
• chudé mäso, hydina;
• varené vajcia alebo omeleta na vode;
• zeleninové polievky, obilniny;
• Mliečne výrobky (kefír, tvaroh, kyslá smotana);
• bylinné odvarky;
• varená zelenina.

Zakázané výrobky

• mastné mäso a ryby;
• všetky vyprážané potraviny;
• solené a slané jedlá, konzervované jedlá;
• kyslé ovocie a bobule;
• sladkosti, pečivo, čokoláda, zmrzlina;
• Sýtené nápoje, alkohol, káva;
• výrobky z cesta (palacinky, koláče atď.).

Vzorové menu

Za raňajky sa považuje ovsená kaša.kaša uvarená na vode. Na obed si môžete piecť zeleninu vo fólii spolu s kuracím mäsom. Jesť proteínovú omeletu na večeru. Ako občerstvenie v strave je povolené používať nízkotučné tvarohové syry, ako aj ovocie. Ak budete dodržiavať túto vzorovú diétu, pankreas vás nebude obťažovať. Symptómy, strava, ako aj neustále konzultácie s odborníkmi postupne opustia váš život.

Užitočné odporúčania

Na záver treba poznamenať, že približná hodnotapo útokoch na pankreatitídu by sa diéta uvedená v tomto článku mala dodržať určitý čas. V opačnom prípade choroba nebude ustupovať, bude mať veľa negatívnych následkov. Okrem toho by pankreatická strava mala byť sprevádzaná znížením fyzickej aktivity, snažte sa nepreťažovať a vyhnúť sa možnému prechladnutiu.