Multicooker Blueberry Pie je lahodný a živý dezert, ktorý osloví všetkých členov rodiny. Pomocou receptov zhromaždených v našom článku si môžete ľahko pripraviť lahodnú pochúťku k čaju.
Koláč s tvarohom a čučoriedkami v pomalom hrnci
Tento ľahký vzdušný dezert pripomína tvarohový koláč. Recept na multivarkový čučoriedkový koláč:
- 150 gramov masla vymiešajte s tromi lyžicami cukru, tromi žĺtkami a štipkou soli. Do cesta pridajte 250 gramov múky, vrecko prášku do pečiva a jedlo rozdrvte na drobky.
- Na náplň zmiešajte 500 gramov tvarohu so siedmimi lyžicami cukru, 100 gramami kyslej smotany a štipkou soli. Výrobky premiešajte mixérom a potom do výslednej hmoty pridajte ďalšie dve polievkové lyžice škrobu.
- Bielky vyšľaháme na vysokú penu, pridáme k tvarohovej hmote a výrobky jemne premiešame v smere hodinových ručičiek.
- Misku namažte rastlinným olejom a nalejtedno múky. Utlačte ho rukami a vytvorte nízke boky. Na dno dajte 400 gramov čučoriedok a bobule posypte cukrom a škrobom. Na vrch dáme tvarohovú hmotu a zarovnáme ju lyžicou. Ak chcete, môžete povrch koláča ozdobiť čučoriedkovou šťavou.
Dezert varte 60 minút v režime pečenia a 20minút v režime „Vykurovanie“. Potom nechajte koláč mierne vychladnúť, vyberte ho z misky a vložte na niekoľko hodín do chladničky. Podávajte maškrtu s čerstvými bobuľami, listami mäty a práškovým cukrom.
Čučoriedkový koláč v pomalom sporáku Redmond
Ak si chcete uvariť vynikajúci večerný čaj, venujte pozornosť tomuto receptu. Čučoriedkový koláč v pomalom hrnci je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu:
- Mixérom zmiešajte štyri kuracie vajcia, pohár cukru a trochu vanilky.
- Keď sa vaječná hmota zdvojnásobí, preosejte do nej pohár pšeničnej múky a pridajte vrecko prášku do pečiva.
- 150 gramov čerstvých čučoriedok opláchneme pod tečúcou vodou, vytriedime a posypeme dvoma lyžicami škrobu. Toto má zabrániť tomu, aby prebytočná šťava spôsobila, že je cesto príliš mokré.
- Skombinujte základňu s bobuľami a jemne premiešajte.
- Vložte multivarku do režimu „Pečenie“, misku namažte olejom a nalejte do nej cesto.
Po 50 minútach vyberte hotový koláč pomocou parného koša a mierne vychladnite. Výrobok ozdobte práškovým cukrom, preosejte ho cez sito a navrch dajte čerstvé bobule.
Čučoriedkový piškótový koláč
S nástupom leta hľadá každá hostiteľkapripravujte jedlá pre svoju rodinu iba z čerstvej zeleniny a bobúľ. Čo by však mal urobiť sladký zub v zime? Odporúčame vám piecť mrazený čučoriedkový koláč v multivarke. Recept na toto jedlo je jednoduchý:
- Zmiešajte päť kuracích vajec mixérom na vysokej rýchlosti s dvoma pohármi cukru. Aby ste dosiahli požadovaný efekt, porazte výrobky najmenej desať minút.
- Po malých častiach pridajte do vaječnej hmoty dve viacnásobné šálky preosiatej múky a vrecko prášku do pečiva.
- Hotové cesto nalejte do olejom vymastenej misky multivarkára a rovnomerne naň položte jeden pohár mrazených bobúľ.
- Sušienku pečte na programe Pečenie jednu hodinu. Potom bez otvorenia veka zmeňte režim na „Kúrenie“ a počkajte ďalších desať minút.
- Kým sa koláč varí, pripravte ozdobu. Za týmto účelom porazte jeden neúplný pohár kyslej smotany s tromi lyžicami práškového cukru.
Vychladnutý dezert zalejeme kyslou smotanou a posypeme čerstvým ovocím. Servírujte s teplým čajom alebo kávou.
Kefírový koláč s bobuľami v pomalom hrnci
Ak chcete prekvapiť rodinu, pripravte si na raňajky jednoduchý koláč na muffiny so šťavnatými bobuľami. Na varenie čučoriedkového koláča v pomalom hrnci musíte urobiť tieto kroky:
- Dva bielky vyšľahajte mixérom do tuha.
- Žĺtky roztlačte na dva poháre cukru. Pridajte k nim pohár kefíru a 50 ml kukuričného oleja. Zamiešajte.
- Oddelene zmiešajte dve polievkové lyžice krupice, lyžičku prášku do pečiva, soľ a dve šálky múky. Suchú zmes preosejte cez sito a spojte so zvyškom jedla.
- Spracujte 200 gramov čerstvých čučoriedok, roztriedte bobule a pridajte ich do cesta.
Koláč pečieme v pomalom hrnci hodinu, a keď je hotový, posypeme ho práškovým cukrom a podávame.
Ovsený jogurtový koláč
Ak sa považujete za zástancu zdravéhovýživa, potom je tento recept pre vás. Vzhľadom na nedostatok múky a minimálne množstvo cukru bude tento dezert zdravší ako tradičné pečivo. Pripravujeme teda nízkokalorický čučoriedkový koláč v pomalom hrnci:
- 500 ml hladkého jogurtu zmiešajte so siedmimi lyžicami ovsených vločiek a rovnakým množstvom krupice. Nechajte jedlo hodinu samotné, aby suché suroviny nabobtnali.
- Podľa chuti pridajte do cesta vajíčko a cukor. Stevia môže byť nahradená druhou.
- Do cesta dajte 100 gramov mrazených čučoriedok a jedlo premiešajte.
- Do vymastenej misy nalejeme cesto apečieme 45 minút. Potom pomocou parného košíka koláč otočte a uvarte dezert v rovnakom množstve. Keď zaznie pípnutie, ihneď neotvárajte veko, ale počkajte ďalších 15 minút.
Hotový koláč opatrne vyberte z misy, ozdobte podľa chuti a podávajte s teplými nápojmi.
Čučoriedkový koláč „Čierny princ“
Tento dezert, obľúbený medzi ruskými gazdinkami, je veľmi jednoduchý na prípravu:
- 200 gramov čučoriedkového džemu zmiešajte v hlbokej miske s čajovou lyžičkou hasenej sódy bikarbóny.
- Tri vajcia a pol pohára cukru rozšľahajte oddelene. Preosejte tam dva poháre múky a jedlo premiešajte metličkou.
- Džem spojte s cestom a pridajte k nemu 100 gramov nasekanej alebo strúhanej čokolády (lepšia je horká).
- Misku zariadenia vymastite olejom, vysypte strúhankou a potom do nej nalejte cesto. Varte dezert hodinu.
- Na polevu zmiešajte štyri polievkové lyžice kyslej smotany, štyri polievkové lyžice cukru, päť lyžíc kakaa a 20 gramov masla. Prísady premiešajte, varte na ohni a vychladnite.
Hotový koláč ozdobte polevou a čerstvým ovocím a potom ihneď podávajte.
