Љубичасти корен - тако изврстан називнаграђене су неке врсте ириса, или, како се још називају, касатика - немачка, фирентинска или бледорка, чија ризома испуштају изненађујуће нежан мирис љубичице.
О овим биљкама - медитеранским становницима, њиховим врстама, карактеристикама и склоностима биће дискутовано у овој публикацији.
Култивисана од давнина, ирисмноги народи су симбол поверења, верног пријатељства и дубоке срдачне расположености. Спомиње се и у древним еповима и медицинским трактатима, будући да је касатик већ дуго познат не само као украсни цвет, већ и као највреднија култура есенцијалног уља, о чему сведочи и његов елегантни назив „коријен љубичице“.
Таквих врста има стотинак. Готово све су зељасте трајнице ризома, честе у скоро свим деловима света, осим можда пола вечног леда.
Касатик бледный (фиалковый корень) – декоративное и истовремено лековита биљка са карактеристичним жутосмеђим, пузавим, меснатим ризом са густом шкробном структуром. Непретенциозност биљке омогућава вам да га узгајате у било ком региону наше земље, али у дивљом облику се готово никада не може наћи. Коријен љубичице узгаја се у вртовима, слиједећи два циља - украшавање имања и кориштење у љековите сврхе. Корен садржи јединствена хемијска једињења са лековитим својствима. Корен ириса, растући, постепено одумире одоздо, формирајући младе гране које годишње формирају лишће и стабљике.
Листови перунике су базални, врло су декоративни:дворедни, кипхоид са благим воштаним премазом, танак и раван, окупљен у прелепом снопу-лепези. Педунцле је снажна усправна годишња стабљика која достиже 0,3-0,6 м.
Цвеће, у зависности од врсте и сорте културе,средње до прилично велике. Палета цветних нијанси је изненађујуће разнолика. Вероватно је то разлог зашто је име биљке са грчког преведено као „дуга“. Цветови перунике су правилни, изврсне деликатне ароме, смештени су на снажним петељкама и сабрани у цветању са више цветова. Боја цветова ових врста је разнолика: од бледоплавих и јоргованих нијанси до дубоко љубичасте са оивиченим латицама. Плод је полиспермозна дугуљаста капсула.
Ирис је зимски издржљива биљка, отпорна накраткотрајне суше и незахтевне за састав тла. Међутим, луксузно цветање из ње може се постићи ако створите најудобније услове. На пример, треба имати на уму да су ирис веома захтевни за светлост. Због тога су подручја за културу изабрана добро осветљена, а тло је пажљиво ископано пре садње, додајући хумус и минерално ђубрење.
Ризоми ириса су одличан садни материјал за вегетативно размножавање. За ово се користе комади ризома или њихови процеси са формираним пупољцима раста.
Сматра се оптимално време за садњу ирисапериод од краја августа до средине септембра. Да бисте то урадили, одаберите јаке комаде ризома са постојећим влакнастим коренима и 2-4 листа, који се скраћују на 20-30 цм. Сади се, продубљујући за 8-10 цм, тако да пупољци раста буду на нивоу тла. Нега усева састоји се од уклањања корова, отпуштања и прихране. На пролеће се уводе једињења азота, током припреме за цветање - фосфорно-калијумска једињења. Важно је не заборавити да током цветања не можете хранити биљке.
Бледа ирис се буди рано у пролеће, каосамо ће се земљиште загрејати на 8-10 ° С. Цветање се јавља у мају - јуну. Ириси се периодично пресађују, јер се, док расту, ризоми могу истиснути на површину, што значајно штети биљци, смањујући површину храњења и смањујући декоративност. Трансплантација ириса врши се у зависности од карактеристика врсте. На пример, вртне и безлистне сорте - сваке 3-5 године, сибирске - 6-8 година, жуте - 8-10 година.
Поред бледе ириса, јестиве љубичасте врсте укључују германске и фирентинске перунике.
Ирис германски - култура са густим широкимили уски листови ксифоида који трају до јесени. Цветови ових врста су велике јорговано-љубичасте боје са живописном уздужном брадом, смештене на разгранатим педунцима висине до 1 м. Корен германске љубичице цвета у јуну.
Заправо, већина врста брадатих ириса,данас гајене у вртовима потичу од германске ириса. Чиста култура може се видети у ботаничким вртовима, расадницима и експерименталним локалитетима. У природи је изузетно ретка, али на планинским падинама Закарпатја и у подножју Хималаја и даље можете видети ову биљку. У вртовима предњаче сорте добијене на њеној основи:
Немачка перуника је одлична у сечењу. Семе сазрева до краја лета.
Ирис Флорентине - брадоњасти хибрид који је примиознаковито име због украсних длака јарких боја смештених у подножју спољних латица. Ове биљке карактеришу врло високи разгранати педунци (до 0,7 м), који дају до 5-7 цветова - белих са небеско-плавим прелазима или жутих, необично изврсних и декоративних. Има фирентинску ирис и пријатне ароме. Листови културе су плавичасти, велики, кипхоидни. Биљка се гаји у медитеранским земљама од 15. века. У умереним руским географским ширинама, фирентинска перуника захтева склониште за зиму, јер је карактеристична по својој ниској отпорности на мраз.
Карактеристика културе је искључиво вегетативно размножавање, јер не даје семе. Цветање почиње крајем маја и може трајати током јуна.
Упечатљив представник ове врсте је Диамонд Елбрус - висока сорта са сјајном аромом великих белих цветова са наранџастим језгром.
Ириси са листе (сорте са фотографијама и именима)иако припадају лековитим врстама, ипак се чешће користе у декоративне сврхе. Упркос кратком цветању, ове биљке одликује изврсна декоративност лишћа и не губе је до врло хладног времена.