Тиквице су лако сварљиве и здравеповрће које није нимало тешко кувати. Од тиквица се припремају разна укусна јела. Можете, на пример, кувати пржене тиквице. Свако спрема ово јело на свој начин: неко воли дебље кругове, неко тање, неко пржи тиквице као чипс, а неко више воли са брашнатом кором.
И можете скувати дивну ужину -рецепт за пржене тиквице са белим луком и копром. Предјело се служи и топло и хладно, а можете га ставити и на танку кришку хлеба. Да бисте припремили ово дивно јело, потребно је да узмете две тиквице, свеж копар, два чена белог лука, со и биљно уље за пржење.
Пре припреме рецепта за пржене тиквице собели лук, тиквице оперите, осушите на пешкиру и исеците на танке кришке. Загрејани тигањ подмажите биљним уљем и пржите тиквице док се не појави смеђа кора. Пржите тиквице са сваке стране око један минут. Морате посолити већ пржене тиквице.
Раширите слојеве тиквица на тањир,Поспите их сецканим белим луком и ситно сецканим мирођијем. На врх можете ставити павлаку или мајонез. Рецепт за пржене тиквице са белим луком и копером је старо јело познато многима од детињства.
За тиквице можете направити сос од белог лука.Да бисте га припремили, биће вам потребни следећи састојци: 3-5 чена белог лука, непотпуна чаша кефира и копер. Бели лук се утрља сољу и помеша са кефиром. Уклоните велике комаде белог лука. У сосу се додаје ситно сецкани копар, меша и сипа у велики тањир, у који су положене тиквице. Пржене тиквице поспите зачинским биљем и послужите.
Врло брзо и лако се кувају тиквицепржени рецепт са сосом од белог лука. За припрему овог јела потребно је 10 минута. Да бисте га припремили, биће вам потребне тиквице, брашно, со, бибер и биљно уље за пржење. Да бисте припремили сос, потребно је да узмете 2 чена белог лука, 40 грама мајонеза, со, млевени црни бибер.
Тиквице, танко исечене 2милиметар дебљине потребно је побиберити и посолити, а затим уваљати у брашно, ставити у добро загрејан тигањ и пржити до златно смеђе боје са сваке стране. Да би се припремио сос, бели лук се мора проћи кроз пресу и помешати са мајонезом, бибером и сољу. Овим сосом треба подмазати сваки слој тиквица. Пре сервирања јела на сто, чији је рецепт за пржене тиквице описан горе, морају да одстоје неко време да се натопи сосом и аромом белог лука.
Такође можете направити укусне ролницетиквице Рецепти за јела од овог дивног поврћа су генерално разноврсни - нема ништа! За ролнице са кремом од јаја потребно је узети две тиквице, два јајета, један чен белог лука, две кашике мајонеза, 50 грама корејске шаргарепе, биљно уље за пржење, со и бибер по укусу и зачинско биље.
За припрему овог јела потребно је мало времена.слободно време, тачност и креативни ентузијазам. Прво пржите тиквице исечене на танке кругове у биљном уљу - док се потпуно не скувају. Након пржења, пластику тиквица треба положити на салвету тако да стакло буде вишак уља. Сада припремимо крему од јаја. Да бисте то урадили, тврдо кувана и ољуштена јаја треба исецкати у блендеру са белим луком, додати мајонез, со и бибер.
Сада се крема може ставити на прженупластике тиквица, можете заједно са корејском шаргарепом. Сада се пластика може намотати и ставити на тањир, украшена зеленилом. Све, ролнице од тиквица са кремом од јаја су спремне.
Познате тиквице могу бити веома занимљиве за припрему разних оригиналних и укусних јела, и то таквих да се многи изненаде: да ли је то заиста тиквица?
