Тиквице са павлаком су састојци од којих можете направити многа здрава и укусна јела. У чланку ћете пронаћи рецепте дизајниране за домаћице са различитим нивоима кулинарске обуке.
Листа производа:
Тиквице динстане са павлаком припремају се на следећи начин:
1. Узмите тиквице, исперите водом, уклоните кожу, а пулпу исеците на коцкице.
2. Припремите лук. Уклањамо кору. Ољуштени лук исецкати.
3.У загрејаном тигању помешајте две врсте уља – биљно и путер. Изложите лук. Пржите га до провидности. Затим додајте сецкане тиквице. Ми мешамо. Пржите ове састојке неколико минута. На крају посуду посолите и ставите павлаку. Добро промешати. Али немојте га искључивати, већ кувајте 7-10 минута. Као резултат, добијамо сочне и мирисне тиквице са павлаком. Рецепт за јело је изузетно једноставан. Чак и студенти могу да га користе.
Гарнитура намирница:
Корак 1. Оперите тиквице у текућој води.Уклањамо "гутове". Пулпа се мора исећи на кругове ширине 1,5-2 цм. Сваки комад посолити са обе стране. Затим ставите на равну плочу. Пре кувања, тиквице треба мало да легну. За то време луче сок. Оцедимо га. Ако у тиквицама има великих семена, обавезно их уклоните.
Корак 2. Узмите правоугаону посуду за печење. Ширимо тиквице у редовима, преклапајући једни друге. Поспите зачинима. За сада оставите калуп за тиквице на страну.
Корак #3.У чинији помешајте сецкани бели лук и павлаку. Со. Осушени тимијан самељите млином за кафу или посебним млином. Затим додајте у мешавину белог лука и павлаке. Ми мешамо. Остављамо 5-7 минута. Сада морамо да применимо добијени сос од павлаке на тиквице. Најбоље је то учинити лопатицом. Равномерно распоредите тежину.
Корак број 4. Самељите комад сира на ренде. Може бити било које сорте "Кострома", "Руски" и тако даље. Поспите тиквице павлаком положеном у форму са ренданим сиром.
Корак број 5.Загрејте рерну тако што ћете подесити температуру на 200°Ц. Шаљемо му образац заједно са садржајем. Наше јело треба да се пече 20 минута. Из рерне вадимо најнежније тиквице са руменом кором од сира. Распоређујемо их на тањире и служимо за сто. Одличан додатак јелу биће свеже поврће или кувани пиринач.
Састојци:
Како кувати тиквице са павлаком у спором шпорету:
1. Полажемо све потребне производе на сто. Узимамо тиквице. Оперемо га и скинемо кожу ножем. Пулпа се исече на кришке. Величина сваког комада не би требало да прелази 2 цм.
2. Уклоните љуску са сијалице. Исеците на прстенове.
3. Очистите и исецкајте бели лук.
4. Парадајз опрати водом и исецкати на кришке. Кожа се такође може уклонити. Тада ће парадајз бити мекши.
5.Шаљемо сецкани лук и тиквице у спори шпорет. Додамо мало уља. Покрећемо режим "Печење". Поклопац није потребно затварати. Време пржења ових састојака је 10 минута. Додајте парадајз и сецкани першун. Со. Добро промешати.
6. Уочавамо 5 минута. Ставио сам павлаку. Затварамо поклопац. Јело треба кувати 10 минута. Затим га сервирамо на сто у дубоком тањиру. Желимо вам добар апетит!
Обавезни производи:
Припрема:
Очистимо тиквице. Уклоните семенке и кору.Треба нам ¼ тиквица. Месо исећи на мале комаде. Шаљемо га у тигањ са уљем. Крчкамо неколико минута. Додамо брашно. Ми мешамо. Ставите горњу количину павлаке. Доведите масу до кључања. Најделикатније јело од тиквица је спремно. Када се мало охлади, можете га почастити дететом.
Тиквице са павлаком су нежно и изненађујуће укусно јело. Разговарали смо о томе како га можете кувати у спором шпорету, у тигању и у рерни.
