Кашика је ставка која јеможе се наћи у било којој кухињи (а не у једној копији). За већину људи то је повезано са једењем. Али домаћице које се баве конзервирањем поврћа за зиму или често припремају пите, користе овај предмет у другу сврху - мерење.
Ако питате: „А колико је шећера у кашици - 10 грама или можда 20 грама?“ - не могу сви сигурно да одговоре. Али ако узмете књигу рецепата, готово свака домаћица има количину састојака у већини случајева забележених у кашикама. Не односи се, наравно, све углавном на рецепте за кисељење и кисељење поврћа. Наравно, постоје и други начини за мерење течних и расутих производа (фасетиране чаше, ваге, на крају крајева), али ипак, многи користе кашике на старомодан начин, а укус куваних јела од тога не трпи ни кап.
Али шта урадити ако тачне ваге нису при руцииспоставило се, али да бисте испекли питу или кисели купус, морате измерити одређену количину хране? Испоставља се да кашика, без обзира на облик и дизајн, по стандарду има одређени капацитет. Знајући то, једноставним аритметичким операцијама можете претворити било који број грама у број ових јединица. Ако се кашика често користи као мерно средство за исте производе, домаћица се већ сећа колико грама садржи и користи је без упита.
Брашно, какао у праху, путер, шећер,сирће, сол - ово није комплетна листа производа који се често мере помоћу различитих кашика. У кухињи су увек доступне копије 3 тома: чајна соба, десерт соба и трпезарија. Прве 2 опције се користе ако је потребна кап састојка, али последња се може измерити и више, до килограма (иако ово не достигне, најчешће се у овом случају користе наочаре).
Колико тешка кашика брашна тежи у грамима,неће се сви сетити, али да их у стандардној чаши има 6 са тобоганом, то знају апсолутно све хостесе које се често баве печењем. На крају, уз помоћ кашике овај слободно тече производ се најприкладније сакупља из тацне, вреће или кутије где се чува.
За већину састојака кашика безтобоган садржи око 15 до 20 грама, а са тобоганом - један и по пута више. Природно, производи са мањом густином теже мање, али разлика неће бити значајна (не више од 10-15%), па ако тачност није превише важна, онда можете користити ову вагу. Што се тиче кашичице, у њој се у већини случајева ставља 5 грама производа (ако је кашика без клизача). Десертна соба у просеку држи око 10-12 грама. Ако се сећате само 3 ове вредности, тада било коју компоненту неће бити тешко превести са грама на број кашика. И тада не морате да се мучите са вагом, јер је мерење потребне количине производа кашиком много лакше и практичније.