Већина породица припрема сваки данручак за вечеру, јела од меса у облику различитих супа, голаж итд. Међутим, током празника желите да своје родбине и рођаке представите нечему што не оставља равнодушним чланове домаћинства. Зато вам предлажемо да на француском начините укусно и задовољавајуће месо. Фотографије, рецепт за кување и потребни састојци овог јела приказани су у наставку.
Листа производа
Требаће нам:
За тако укусну и омиљену храну је најбољекупити свежу свињску целулозу. Овај избор је због чињенице да је овај производ најелитнији, благи и сочни. Дакле, месо треба опрати, пресећи влакна у мале зрнасте вуне не више од два центиметра дебела. Након тога, свињетина мора бити добро премазана црним бибером и кухињском солом. Затим се обрађене зрна морају ставити у емајлиране посуде и остати у страну, док се преостали састојци припремају.
Како кухати месо у пећи на француском: прерада печурака
Пет нових шампињона треба испиратитоплу воду, уклоните од њих све непотребне елементе, а затим их исеците у танке плоче по ногама. После овога, печурке морају бити стављене у тањир, додати биљно уље, црни бибер и сол за њих, јурити док се златна корица не појави и охлади у ваздуху.
Како кухати месо у пећници на француском: прерада поврћа
Потребно је три мале сијалице да се испратеводу, олупите љуске, а затим се прережите на полупанчићима. Следеће, морате да их унајми обрађених поврћа пржена гљива, укус са мајонезом и добро промешати.
Како кухати месо у рерни на француском: формирање јела
Требало би да се стављају спремни свињски бифтекПрепоручљиво је лагано уље уље. После овога, свака комада меса је обавезна да покрије масом гљива, лука и мајонезе, и потресемо раширим сира на врху.
Правилно кување: месо на француском у пећници
Обавезан је и лист са формираним јелоставите у загрејану рерну око 50 минута. Током овог периода свињетина ће постати потпуно мекана и добро ће апсорбовати арому лука, печурки, мајонезе и сира.
Тачан феед за столом
Месо на француском треба служитисвечана вечера у топлом или топлом времену. Такође, треба напоменути да су куване шницле од свињског целулозе са гљивама капом подели боље ширење на равне плоче, која је претходно потребних красе зелене салате лишће, маслине, кришке лимуна и других састојака у облику сецканим поврћем и гранчице зелене.
