Први витез појавио се у Европи у то добарани средњи век. Само постојање ове класе било је нераскидиво повезано са феудалном ером - временом култа моћи, као и хијерархијске оданости. У економском смислу, ово стање било је оправдано посебном врстом феудалних односа. Поред западноевропских територија, сличне борбене класе настале су и на другим
културе: самураји у Јапану, сипа у Турској, козаци модерног доба у Русији. У исто време, већ су се први витезови из темеља разликовали од своје браће из других цивилизација.
Историја витештва
Појава ове класе је уско повезана сапојава феудалног система у земљишним односима. Претпоставља се да је његово порекло започело у раносредњовековној Европи. Дакле, први витез краља Артура помиње се у 6. веку нове ере. Међутим, прави процват имања започиње у 9.-10. Тада је на континенту настала традиција јединствена за целу планету. Највиши вође, који су током овог периода постали први краљеви, даривали су државне земље својим официрима за војну службу. Они су се пак заклели на верност свом надређеном. У ствари, „фе“ на старонемачком значи лојалност, а „од“ поседовање. Дакле, краљ је заправо био највиши сеигнеур у целој средњовековној држави, а рани вазали су били први витезови. Ова структура је имала хијерархију мердевина: вазал за по једног надређеног
могао је и сам да подари земљу другим војницима постајућисузерен за њих. Такви први витезови имали су за главну дужност заштиту господаревих поседа, можда и његову откупнину из непријатељског ропства, учешће у његовим војним офанзивним походима итд. Врло брзо витештво се претвара у привилеговану класу: њихово порекло потврђују свакаква писма, њихово стање омогућава им да се посвете изузетној ствари, приморавајући сељаке да раде за своје потребе. Много векова постали су главна ударна сила било које војске, којој се ниједна сељачка војска није могла одупријети пешке.
Спољни изглед средњовековне војне елите
Први витезови уопште нису били оно што често јесуцртати у савременој масовној култури. Војници потпуно огрнути тешким оклопом појавили су се пред крај ере хладног оружја - у КСИВ-КСВ веку. Већ када је створено прво ватрено оружје. Витезови Кс-КСИ века били су све више заштићени само ланчаним оклопом и челичним шлемом отвореног лица. Њихово главно оружје у свему
пута је мач остао. Али витезови никада нису презирали оружје попут секире или копља. Временом су се развиле вештине и технологије ковача, а са њима се побољшала и заштита тела. У почетку је то био плочни оклоп, који се појавио свуда од 13. века, представљен бригантинама у западној Европи. Ова врста оклопа била је посебно раширена у Русији у облику љускавих и ламеларних (закованих за кожну подлогу) плоча. И већ на самом почетку Новог доба, када су феудални односи почели постепено да умиру, уступајући место капитализму, витешки посед је доживео свој последњи вал: њихов оклоп достигао је невиђено савршенство, постали су управо онакви каквима их ми сада замишљамо - са масивним металним плочама које су прекривале све људско тело и глава. Поред тога, војно је ова класа још увек имала нешто да каже свету - на крају крајева, не најмање важно, Нови свет су освојили рукама. Развијено ватрено оружје временом је почело да пробија оклоп, а војни стратези тог доба савладали су нове формације пешачких трупа са дугим рукавима и хелебардама, које су све више превртале витешку формацију. Све ово је убрзало одлазак са историјске сцене тако значајне војне и социјалне категорије.