Druvor är ganska näringsrika, hälsosamma ochhögkaloriprodukt. Dessa bär innehåller en stor mängd glukos och pektin, som vår kropp behöver för att alla organ ska fungera normalt. Druvajuice är ett utmärkt antibakteriellt och antiseptiskt medel.
Från druvor gör vin, sylt, juice, konserver,det läggs till som en fyllning i pajer och bara ätts rå. Nyligen har detta bär lagts till olika sallader, och allt tack vare det att det går bra med många produkter och ger salladen en förfinad smak.
Tänk på flera recept för beredning av sallader, inklusive druvor.
Druva- och kycklingsallad
Vi kommer att behöva: 200 gram hårdost, 300 gram kyckling, ett gäng mörka druvor, majonnäs, tre ägg, salt.
Vi börjar förbereda en sallad med druvor och kyckling.Lägg det vältvättade kycklingköttet i en kastrull, fyll det med kallt vatten och sätt det på eld. Kyl det färdiga köttet och skär det i små bitar. Koka hårdkokta ägg, kyla, skala och skär i remsor. Mal ost på samma sätt.
Vi tar en djup kopp, lägger ost och ägg i den, tillsätter majonnäs, saltar allt efter smak och blandar försiktigt.
Låt oss nu gå ner till druvor.Vi sköljer det noggrant under rinnande vatten, skär varje bär i fyra delar, om det finns frön, ta bort det och lägg bitarna i salladen. Rör om salladen med druvor och kyckling en gång till och tillsätt salt om det behövs. Du kan dekorera skålen med hela druvor.
Sallad med druvor och Tiffany ost
Denna sallad visar sig vara mycket öm, välsmakande och helt enkelt vacker. Dess förberedelse tar inte mycket tid och det kan dekorera alla festliga bord.
Vi behöver: ett kycklingbröst, en skiva hård ost, tre ägg, en massa druvor (helst fröfria), några nötter och majonnäs för dressing.
Förberedelse:först förbereder vi kycklingkött. Det kan enkelt kokas i saltat vatten eller stekt i vegetabilisk olja. Skär det färdiga och kylda köttet i små bitar, lägg det på botten av salladsskålen, smörj det med majonnäs och strö över krossade nötter. Detta blir det första skiktet av salladen. Gnid sedan osten grovt, sprid den på det första lagret, smörj med majonnäs och strö med nötter. För det tredje lagret, riv ägg, täck med majonnäs och tillsätt nötter. Hacka druvorna fint och sprid över äggen. Majonnäs och nötter igen.
För det sista lagret, skär druvorna i hälften och sprid dem på salladens yta, skära ner dem. Du måste lägga druvornas halvor så tätt som möjligt.
Sallad redo!
Emerald sallad med druvor
Nödvändiga ingredienser: kycklingfilé, en burk med konserverad ananas, tre ägg, två vitlöksklyftor, en skiva hård ost, ett glas valnötter, en massa druvor och majonnäs.
Förberedelse:koka kycklingköttet i saltat vatten, låt det svalna och skär i små bitar. Vi tar en djup salladsskål, lägger ut köttet och täcker med majonnäs. Riv de kokta äggen fint, fördela jämnt över kycklingen och belägg med majonnäs. Öppna burken med ananas, töm saften, skär frukten i små kuber och lägg dem på äggen. Nästa lager är hackade nötter och sedan riven ost. Salladen kompletteras med ett druvskikt. För att göra detta, skär varje druva i längden i två delar och placera den så nära varandra som möjligt på salladens yta. För att göra skålen ännu vackrare kan du ta bär i två färger och växla mellan dem. Denna sallad med druvor och kyckling ser väldigt elegant och festlig ut.
Njut av din måltid!
