/ / Hur man lagar makrill i ugnen i folie: ett steg för steg-recept

Hur man lagar makrill i ugnen i folie: ett steg för steg-recept

Hur man lagar mat makrill i ugnen i folie, чтобы она получилась не только вкусной и сочной, men också vackert utformad? På denna fråga kan du hitta ett uttömmande svar strax nedan. Det är värt att notera att för att skapa en sådan ovanlig maträtt behöver du ägna bara 50 minuter ledig tid.

Välsmakande och tillfredsställande makrill i ugnen med kulinarisk folie

Nödvändiga ingredienser:

hur man lagar makrill i ugnen i folie

  • färska röda tomater - 2 medelstora bitar;
  • fryst makrillfett - 1 stor fisk;
  • stora lökar - 2 st .;
  • färska gröna - ett litet gäng;
  • jodiserat salt - lägg till fisken efter eget gottfinnande;
  • liten mogen citron - 1 frukt;
  • kryddningssvart - några nypor;
  • lägsta fett majonnäs - 90 g.

Fiskförädling

Tänker hur man lagar makrill i ugnen ifolie, bör den först köpas i fryst form, noggrant tvättas och sluten. Därefter måste fisken sköljas igen i kallt vatten och sedan skäras i stora bitar så att den inte helt sönderdelas. Efter detta bör makrellen beläggas på alla sidor (inifrån och ut) med jodiserat salt och kryddor. För att hon ska ta upp dessa kryddor rekommenderas det att lämna det i en skål medan resten av produkterna är beredda.

matlagning makrill i ugnen

Bearbetar grönsaker, örter och frukter

För att förstå hur man lagar makrill i ugnenfolien är välsmakande och tillfredsställande, det bör komma ihåg att en sådan skål kräver obligatorisk tillsats av färska tomater, citron, lök och örter. Alla dessa produkter måste sköljas i varmt vatten och sedan skäras i cirklar och ringar upp till 5 mm tjocka. Ytterligare ingredienser kommer att göra skålen inte bara läcker, utan också vacker.

Lunchbildningsprocess

Med tanke på alla detaljer om hur man lagar matmakrill i ugnen i folie, den måste vara vackert dekorerad på en bakplåt. För att göra detta måste du ta ett stort ark, stryka ytan med en tät matlagningsfolie och placera sedan försiktigt snittet men inte uppdelat i fisk. Därefter, i varje snitt, lägg lökringar, tomatskivor, citron och hackade gröna. Efter att makrellen är helt fylld med grönsaker och citron rekommenderas det att generöst täcka den med majonnäs och linda den i folie.

Matlagning makrill i ugnen

matlagning makrill i ugnen

En ugn för en sådan skål är önskvärdvärma till 200 grader och lägg sedan en panna med fisk i den och låt stå i en halvtimme på medelhög värme. Efter 30 minuter är makrellen helt klar. Men innan den tas bort från folien rekommenderas det fortfarande att fisken kontrolleras för beredskap.

Hur man serverar till middag

Efter att makrellen är helt bakadugnen, ska den tas försiktigt ut och läggas helt på en stor skål. I detta fall bör du dessutom dekorera med citronskivor, tomater och örter. Att servera en så vacker och saftig middag till bordet är nödvändigt i en varm form tillsammans med vilken sidor som helst. För att göra detta kan du göra potatismos, gryta eller stek grönsaker, servera kokt ris eller bovete gröt med sauterad lök och morötter.

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y