/ / Chicken Shawarma hemma: recept

Shawarma hemma med kyckling: recept

Шаурма по-домашнему с курицей (рецепт будет diskuteras nedan) det visar sig mycket smakligare än en liknande produkt, som säljs i kiosker och snabbmatkaféer. Dessutom är en sådan handgjord maträtt mycket säkrare, eftersom den bara tillagas av beprövade ingredienser.

Shawarma med kyckling i hemmet: ett recept för matlagning

Erforderliga ingredienser:

hemlagad shawarma med kycklingrecept

  • tunn armensk pitabröd (säljs i butiker) - 3-4 st .;
  • kylda kycklingbröst - 700 g;
  • heta koreanska morötter (säljs i butiker) - 200 g;
  • sallad - 8 st .;
  • hård ost - 165 g;
  • mellanlagrade gurkor - 3-4 st .;
  • Koreansk kål - 1 litet kålhuvud;
  • gräddfil 30% - 1 burk eller 180 g;
  • liten färsk vitlök - 4 kryddnejlikor;
  • majonnäs med medel fett - 200 g;
  • paprika och curry - lägg till smak.

Påfyllningsprocess

Hemgjord shawarma med kyckling vars recept äröverraskande enkel, inte nödvändigtvis gjord av självgjord pitabröd. När allt kommer omkring kan en så tunn mjölingrediens enkelt köpas i butiken. Men för att förbereda fyllningen för denna maträtt, bör du göra allt för att göra det.

pita shawarma med kyckling
Först måste du tvätta kycklingen,lägg den i kokande saltvatten och koka tills den är mjuk. Efter detta ska köttet kylas, och sedan separera det från benen och huden, hackas i små bitar.

Shawarma från pitabröd med kyckling ger ocksåanvändningen av grönsaker som koreansk kål och inlagda gurkor. Dessa ingredienser måste skäras i tunna och långa skivor (du kan använda en morot rasp). Du måste också skölja salladbladen och raspa hård ost.

Såsframställningsprocess

Innan du lagar kycklingshawarma,Du bör definitivt göra en doftande sås. För att göra detta, i en stor skål, blanda 30% gräddfil, mellanfett majonnäs, riven vitlök, samt paprika och curry.

Skålbildning

Att designa en sådan orientalisk produkt bordeta tunt armenska pitabröd och lägg det på ett platt bord. Därefter, ovanpå (i mitten) av mjölprodukten, måste följande ingredienser läggas ut växelvis: sallad, kyckling, koreansk kål, krydda morötter, inlagda gurkor och riven ost. Efter detta krävs fyllningen för att hälla gott om vitlökssås och sedan tita pitabrödet ordentligt i ett kuvert.

hur man lagar kyckling shawarma

Värmebehandling

För att ge en snabb orientalisk maträttfärdig vy rekommenderas att steka det lite i en stekpanna (från två sidor). Samtidigt är det oönskat att smörja heta rätter med olja. Fullständigt förberedd shawarma ska placeras på en platt skål, och färska gröna skal läggas vackert på sidorna.

Hur man serverar ordentligt

Hemlagad shawarma med kyckling, receptet som visom beaktas i denna artikel, serveras familjemedlemmar endast i ett varmt skick. Det rekommenderas också att du presenterar en söt drink i form av te eller en cocktail och en skål fylld med vitlökssås till en så härlig och läcker orientalisk maträtt som tidigare placerades i produkten.

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y