หลายคนชอบผลไม้แปลกใหม่ แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่ได้รับการรับรองและรับรองจากผู้คนทั้งหมด และคุณกินส้มโอได้อย่างไร? ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้
ผลไม้นี้เป็นของส้มและเป็นญาติของส้มโอ (แต่ไม่ใช่ลูกผสมอย่างที่หลายคนเชื่อ) ส้มโอมีหลายพันธุ์ ผลไม้บางชนิดมีผิวสีเขียวสดใสในขณะที่ผลไม้บางชนิดมีสีตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีส้มอ่อน เนื้อผลไม้ฉ่ำและหวาน เริ่มแรกส้มเหล่านี้ปลูกในมาเลเซียและเอเชีย แต่ตอนนี้พบในประเทศไทยจีนและประเทศอื่น ๆ
ก่อนจะหาวิธีรับประทานส้มโอว่ามีประโยชน์อย่างไรจะได้เรียนรู้วิธีการเลือก เนื่องจากพันธุ์หนึ่งมักถูกนำเข้าสู่รัสเซียจึงควรใช้สีเหลืองของเปลือก ผลไม้ไม่ควรมีขนาดเล็กและแข็งเกินไป ชื่นชมกับกลิ่นมันควรจะเป็นกลิ่นส้มที่เด่นชัดไม่ใช่อย่างอื่นนอกจากผลไม้ นอกจากนี้ขนาดและน้ำหนักก็สำคัญ หากผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ แต่มีน้ำหนักเบามากอาจมีเนื้อด้านในไม่มาก
แล้วส้มโอกินอย่างไร? ก่อนอื่นจำเป็นต้องล้าง และจะดีกว่าถ้าเทน้ำเดือดลงบนผลไม้เพื่อล้างขี้ผึ้งซึ่งมักใช้เพื่อปิดทับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพื่อความเงางามและรักษาความสมบูรณ์ของเปลือก
เปลือกผลค่อนข้างหนา แต่ไม่ยากมาก. ใช้มีดรอบเส้นผ่านศูนย์กลางทั้งหมดแล้วงัดขอบเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เล็บหรือนิ้วของคุณเสียหาย เอาผิวหนังออก. ก่อนที่คุณจะเป็นผลไม้ที่มีลักษณะเหมือนส้มปอกเปลือก แต่อย่าเพิ่งรีบเริ่มมื้ออาหารของคุณเนื่องจากพาร์ติชันและเปลือกส้มโอมีรสขมและอาจทำให้เสียความรู้สึกของเนื้อผลไม้ที่หวานและฉ่ำได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะลบสิ่งที่ไม่จำเป็นทั้งหมด
หากคุณไม่รู้วิธีกินส้มโอให้แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ ก่อนแล้วจึงนำออกจากเปลือก เป็นเรื่องง่ายทุกอย่างสามารถแยกออกจากกันได้อย่างง่ายดาย ควรเอากระดูกออกด้วย
หากคุณสงสัยว่าส้มโอนั้นรับประทานต่างกันอย่างไรประเทศมีหลายวิธี ตัวอย่างเช่นในประเทศไทยผลไม้นี้จะเสิร์ฟพร้อมกับปลาหรือเนื้อสัตว์ คนอื่น ๆ ถือว่าส้มโอเป็นผลิตภัณฑ์ขนมหวานและเพิ่มลงในไอศกรีมหรือสลัดผลไม้
คุณสามารถเลือกวิธีใดก็ได้ตัวอย่างเช่นคุณอาจกินส้มโอครึ่งผลเป็นของว่างยามบ่าย มันอร่อยน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ และบางชนิดก็ทำแยมหรือแยมจากผลไม้ชนิดนี้ก็กลายเป็นผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์และมีรสหวาน
เราขอแนะนำให้คุณหาวิธีรับประทานส้มโออย่างถูกต้องในองค์ประกอบของอาหาร เราจะนำเสนอหลายสูตรสำหรับคุณ:
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าส้มโอเป็นผลไม้ชนิดใด คุณยังรู้ว่ามันเป็นอย่างไร เพลิดเพลินกับรสชาติปรุงอาหารที่แตกต่างจากส้มนี้และสร้างความสุขให้กับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก
