ในหนึ่งร้อยกรัมของผัก 27 กิโลแคลอรี แต่ในหลักสูตรมันเป็นที่พึงปรารถนาเพื่อใส่เพียงส่วนที่อ้วนและปล่อยให้น้ำผลไม้เป็นค็อกเทลเสริม เหตุผลเล็กน้อยสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่จะไม่แพร่กระจายในกระทะด้วยน้ำผลไม้นั้นจะต้องมีความเข้มแข็งด้วยเซมาลิน่าแป้งหรือแป้งและพลังงานของพวกเขาสูงกว่าไม่ใช่สิบเท่า แต่มีมากขึ้น ดังนั้นปอกเปลือกบวบหั่นครึ่งแล้วเอาแกนออกด้วยหลุมและเยื่อกระดาษ เราถูเราเกลือเราผสมและเราอนุญาตให้ยืน หลังจากห้านาทีเกลือจะดึงของเหลวส่วนเกินออกจากผักและคุณจะมีเส้นใยที่สามารถสื่อสารกันโดยใช้ส่วนผสมจำนวนเล็กน้อย สูตรรวมถึงนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์หลักไข่และแป้งซึ่งสามารถแทนที่ด้วย semolina หรือแป้งขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
เป็นผลให้คุณสามารถคำนวณเนื้อหาแคลอรี่ของบวบฟริตเตอร์ตามตัวชี้วัดต่อไปนี้:
น้ำมันพืชซึ่งจะทอดต้องการอย่างน้อย 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนนี่คือถ้าคุณมีกระทะที่ดีเช่นเซรามิก นั่นคือเราเพิ่มประมาณ 150 กิโลแคลอรี ในท้ายที่สุดคุณจะได้รับปริมาณแคลอรี่ของมวลทั้งหมด 465 กิโลแคลอรีซึ่งคุณจะได้รับแพนเค้ก 5 ชิ้น ดังนั้นหนึ่งจะได้รับน้อยกว่า 100 กิโลแคลอรี
แพนเค้กสควอชมันฝรั่ง ตำรับ
เนื้อหาแคลอรี่ของอินสแตนซ์เหล่านี้จะถูกชั่งน้ำหนักด้วยมันฝรั่ง 200 กรัม (ชิ้นใหญ่) ในที่สุดก็เพิ่มอีก 154 กิโลแคลอรี แต่จะทำให้รสชาติอิ่มและน่าพึงพอใจมากขึ้น โดยวิธีการที่มีความจำเป็นต้องดำเนินการกับมันฝรั่งในลักษณะเดียวกับบวบคือการถูโรยด้วยเกลือให้ยืนสำหรับแก้วของเหลวส่วนเกิน ในกรณีพิเศษนี้ปริมาณแคลอรี่ของบวบฟริตเตอร์กับมันฝรั่งจะปรากฎเป็นน้ำหนักรวม 665 กิโลแคลอรีซึ่ง 7 ชิ้นส่วน 95 แคลอรี่ต่อชิ้นจะกลายเป็นไม่ใช่ 5 เช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้
แพนเค้กไขกระดูกกับชีส
จากสูตรก่อนหน้าให้ถูแข็ง 30 กรัมชีสละลายดี ลิ้มรสจะเป็นพระเจ้าเปลือกบนแพนเค้ก - บริษัท และแดงก่ำ โดยเฉลี่ยแล้วพลังงานจะเพิ่มขึ้นอีก 100 แคลอรีเพิ่ม 14.5 หน่วยต่อแพนเค้กนั่นคือจะมีประมาณ 110 ชิ้นในหนึ่งชิ้น
เพิ่มผักใบเขียวลงในสูตรใดก็ได้สำหรับกลิ่นหอมเนื้อหาแคลอรี่เฉลี่ยที่ประมาณ 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมคุณจะต้องไม่เกิน 30 กรัมซึ่งในที่สุดจะชั่งน้ำหนักจานเสร็จ 15 กิโลแคลอรีต่อมวลรวมและสองแคลอรีต่อแพนเค้ก
เมื่อสรุปแล้วเราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าบวบฟริตเตอร์นั้นมีปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างใหญ่ (ประมาณ 100 ต่อชิ้น) แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าวัสดุเริ่มต้นนั้นไม่ได้มีแคลอรี่ก็ตาม