คุณต้องการทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจง่ายๆแต่เป็นอาหารจานเดิม? มีเดิมพันที่ปลอดภัย - ไส้กรอกกับมันฝรั่งในเตาอบ เราจะนำเสนอตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุดในบทความนี้
ดูในตู้เย็น:บางทีอาจจะมีชิ้นส่วนของ cervelat และไส้กรอกชีสวางอยู่ ถ้าไม่ซื้อส่วนผสมที่ขาดหายไปจากซูเปอร์มาร์เก็ต ใช้มันฝรั่งทั้งลูกสำหรับจานนี้ ขนาดของหัวควรมีขนาดใกล้เคียงกับเส้นผ่านศูนย์กลางของไส้กรอกโดยประมาณ สูตรมันฝรั่งไส้กรอกอบเตาอบนี้ต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
หากคุณพร้อมที่จะทำความสะอาดแผ่นอบหลังทำอาหารแล้วคุณสามารถข้ามฟอยล์ได้ เพื่อให้ทำความสะอาดง่ายขึ้นเราแนะนำให้คุณห่อแต่ละส่วนด้วยกระดาษฟอยล์
มันฝรั่งกับไส้กรอกและชีสในเตาอบได้จัดทำโดยวัยรุ่น ก่อนอื่นคุณต้องล้างและปอกเปลือกมันฝรั่งขนาดกลาง จากนั้นเราทำการตัดตามขวางลึกในแต่ละหัวที่ระยะ 0.5-1 เซนติเมตรจากกัน จากนั้นหั่นชีสและไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่มันฝรั่งสามชิ้นพร้อมไส้กรอกชีสส่วนที่เหลือด้วย cervelat
หากคุณไม่ชอบรสชาติของไส้กรอกชีสแล้วล่ะก็เพิ่มสัดส่วนของส่วนผสมเนื้อสัตว์เป็นสองเท่า สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถยัดมันฝรั่งด้วยเบคอน ตอนนี้ยังคงห่อหัวที่ยัดไส้ไว้ในกระดาษฟอยล์ใส่ความงดงามทั้งหมดนี้ลงบนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ อุณหภูมิในการอบ - 180 องศาเวลาทำอาหาร - 30 นาที
คำแนะนำ:หากคุณต้องการให้จานของคุณมีเปลือกสีน้ำตาลทองเมื่อเสิร์ฟให้เปิดฟอยล์หลังจากปิดเตาอบแล้วปล่อยให้หัวที่เตรียมไว้ขับเหงื่อออกอีก 10 นาที หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟไส้กรอกอบกับมันฝรั่งในเตาอบได้ หยดลงบนส่วนที่เตรียมไว้ด้วยเนยละลายหรือโรยหน้าด้วยสมุนไพร
และนี่เป็นอีกหนึ่งสูตรที่น่าสนใจ ในการเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ดังนั้นจานของเราในวันนี้คือไส้กรอกมันฝรั่งอบในเตาอบ ในการเริ่มต้นเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้คุณต้องล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง อย่างไรก็ตามผู้ชื่นชอบรสชาติที่ไม่มีใครเทียบสามารถทำได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก ตอนนี้เราจะไม่ทำการตัดตามขวาง แต่ตัดครึ่งหัวตามยาว ตอนนี้จากแต่ละครึ่งคุณจะต้องตัดตะกร้า ในการทำเช่นนี้ให้ถอดแกนออกอย่างระมัดระวังและเพื่อความมั่นคงให้ตัดด้านล่างของมันฝรั่งออกเล็กน้อย
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบและผสมด้วยมายองเนส. จากนั้นใส่ไส้กรอกหั่นเต๋าลงในเนื้อสับ ยังคงเติมแต่ละครึ่งและส่งไปที่เตาอบ คุณสามารถเลือกที่จะส่งมันฝรั่งขูดลงในเนื้อสับ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส อุณหภูมิของเตาอบที่อุ่นไว้คือ 180 องศาเวลาในการอบทั้งหมดคือ 1 ชั่วโมง 15 นาที หากหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงดูเหมือนว่าไส้กรอกกับมันฝรั่งพร้อมในเตาอบคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้ นอกจากนี้ตามดุลยพินิจของคุณคุณสามารถขยายเวลาการปรุงอาหารได้ สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือแขกให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดเป็นสองเท่าหรือสามเท่า เรามั่นใจว่าไส้กรอกอบกับมันฝรั่งในเตาอบอาจกลายเป็นแขกประจำโต๊ะของคุณได้
